安徽省食药监局：1批次豆腐干检出甜蜜素
时间：2015-07-23 12:22:27 来源：发布日期：2015-07-23 点击量：96
22日，安徽省食品药品监督管理局在其官网公布2015年第8期食品安全监督抽检信息。本次抽查18类食品共280批次，不合格9批次。其中，豆类及豆制品监督抽检3家企业的5批次产品，1批次不合格。
本次抽检的豆类及豆制品主要包括腐竹豆干等非发酵性豆制品、腐乳等发酵性豆制品。抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2011）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《非发酵性豆制品及面筋卫生标准》（GB2711-2003）等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括重金属、生物毒素以及食品添加剂、微生物指标和非法添加物质等29个指标。
结果显示，标称淮南市八公山豆制品厂生产的一批次“八公山”豆腐干（海鲜味）检出环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）。
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不合格产品信息
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| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 |
| 1 | 淮南市八公山豆制品厂 | 安徽省淮南市八公山豆腐文化产业园 | 淮南市八公山豆制品厂 | 安徽省淮南市八公山豆腐文化产业园 | 豆腐干（海鲜味） | 150g/袋 | 八公山 | 2015-3-13 | 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素） | 0.17g/kg | 不得检出 |
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