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用猪肉冒充牛肉 江宁尚菲食品遭查处

时间:2015-11-26 10:50:50 来源:食品伙伴网 点击量:193

     本报讯(通讯员 蒋伶俐 李丽敏 记者 邹伟) 用 猪肉粒冒充 牛肉粒销售。昨天,样品检验结果出来后,江宁区市场 监管局对江宁尚菲 食品经营部正式立案查处。
 
    案件源于连云港消费者王先生的举报。王先生介绍,他在连云港家得福超市看到,有一款标称澳门香记的牛肉粒,一盒230克仅需29.8元。觉得这么便宜不太靠谱,就把购买的牛肉粒送到青岛一家检测机构检测,结果显示竟然是猪肉。由于该产品的供货商是南京江宁区尚菲食品经营部,连云港市场监管部门将案件转到江宁区市场监管局。
 
    江宁区市场监管局联合公安等部门共同检查后发现,该经营部的确在销售标称澳门香记食品生产的牛肉粒,但无法提供澳门香记食品的授权书、合格证和上级经销商的营业执照,以及“香记”牛肉产品的进销货凭证。
 
    因该经营部的行为已涉嫌违反《 食品安全法》,江宁区市场监管局执法人员对现场的26箱标称澳门香记的牛肉产品予以暂扣,并将样品送检。昨天,检验结果证实,送检的牛肉产品均为猪肉。目前,此案正在进一步调查处理中。

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