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雪后菜难进菜价集体“蹦高”

时间：2015-12-01 03:04:52 来源：食品伙伴网点击量：123

本报枣庄11月29日讯（记者　杨霄）　上周的降雪天气让蔬菜价格出现了上涨，部分蔬菜涨幅达到50%。除了白菜和萝卜，市场上已经难觅“一元菜”。

28日和29日，记者走访了市中区多家农贸市场，青椒、茄子、莲藕、卷心菜等各种蔬菜在市面上都有销售。而黄瓜、芸豆、西红柿的价格比降雪前高出很多。记者在市中区幸福小区市场了解到，芸豆的价格已经从3.5元左右涨到5至6元一斤，黄瓜的价格也在4至5元，西红柿每斤的价格在4元左右，小白菜的价格也从原来的1元左右涨到了2元。

“现在想在家里吃点火锅也是吃不起了，随便买几样青菜就是不少钱。这不，刚买了两根黄瓜花了三块钱。”家住在幸福小区的张女士28日下午买了两根黄瓜，没问价格，称完之后要3块钱，“连大白菜都比前两天贵了1至2毛钱。”

“下雪之后，连大白菜价格都涨了。这几天路上结冰不好走，外地的菜还没到咱枣庄，还得一段时间。”一位菜贩子告诉记者，这个时候菜价是相对比较高的，降温天气影响了本地蔬菜的生长速度，路面结冰外地蔬菜增加了运输成本。再过一段时间，蔬菜的量跟上了，价格就能更稳一些。

据了解，最近一段时间蔬菜价格上涨受多方面因素影响，原本冬季蔬菜价格因种植成本高、供应量相对较小，价格出现上涨，现阶段正处于冬季蔬菜上涨期。而前一段时间的降雪导致道路结冰，交通受阻，外地供应量明显下降，蔬菜价格涨幅就更加明显，本地大棚蔬菜也因为气温和光照等原因，产量有所下降。