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牡丹江:查扣400余公斤冷冻肉制品

时间:2015-12-28 06:22:30 来源:食品伙伴网 点击量:168

    节日临近,西安区市场 监督 管理局开展了冷 冻肉制品专项 检查,截至12月25日,执法人员共检查 冷冻仓库3处,集贸市场2处,经营者155户,发现销售无 生产许可证混合 肉制品77箱(盒),共计400余公斤,目前均已立案 调查。
 
    在此次专项检查中,西安区市场监督管理局对辖区冷冻仓库、集贸市场、商场超市经销的冷冻肉制品进、销、存等情况进行拉网式检查,严厉打击销售无生产许可,未经检验检疫和混合肉冒充纯羊肉等危害广大群众健康的违法行为。执法人员认真核查经营者的营业执照、食品经营许可证信息;严格审核冷冻肉制品索证索票,肉制品购进渠道是否合法;查验预包装肉食品标签标明的事项是否符合法律、标准的规定;散装肉食品是否标明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等。
 
    执法人员提醒广大市民,购买肉制品首先要查看经营户证照是否齐全,是否有检验检疫部门的合格证,产品有无生产厂家、生产日期和保质期等。

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