安徽省食品药品监督管理局关于2015年12月食品安全监督抽检情况的通告
时间：2016-01-13 10:48:01 来源：食品伙伴网 点击量：280
2015年11月21日至12月20日，安徽省
食品药品监督管理局、合肥、马鞍山、池州、芜湖、淮北市
食品药品
监督管理局采取随机
抽样的方式
抽检
粮食及粮食制品、肉及
肉制品、
食用油、
油脂及其制品、蛋及
蛋制品、蔬菜及其制品、水果及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品、咖啡、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、炒货食品及坚果制品、豆类及其制品 、蜂产品、冷冻饮品、
罐头、
乳制品、
特殊膳食食品、
餐饮食品、
食品添加剂和
食品包装材料等25类食品共1945批次样品，其中检验项目合格样品1862批次，不合格样品83批次，总体不合格率为4.27%。
本次监督抽检中，未检出不合格样品的有：蛋及蛋制品、水果及其制品、薯类及膨化食品、糖果及可可制品、豆类及其制品、冷冻饮品、罐头、乳制品、特殊膳食食品、食品添加剂10类食品；检出不合格样品的有：粮食及粮食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水产及水产制品、饮料、调味品、食糖、酒类、焙烤食品、茶叶及其相关制品咖啡、炒货食品及坚果制品、蜂产品、餐饮食品和食品包装材料等15类食品。
本次监督抽检涉及到的食用农产品抽检情况为：蔬菜抽检63批次，新鲜水果抽检8批次，水产品抽检9批次，全部合格。生鲜肉抽检31批次，1批次不合格。
本次监督抽检发现的主要问题有：一般微生物指标不合格；品质指标不符合标准要求；标签不符合标准要求；超范围、超限量使用食品添加剂；检出禁用兽药。兽药残留、重金属指标、致病菌微生物各检出一批不合格样品。
截止到12月20日，针对监督抽检中发现的不合格产品及其生产经营单位，各市食品药品监督管理部门及时组织核查处置：共下架封存涉嫌不合格食品3494.28公斤，责令企业进行整改47家，行政处罚立案27起，行政处罚没收非法所得9237.83元，行政处罚罚款47182.98元，责令企业停产停业1家。
安徽省食品药品监督管理局
2016年1月6日
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