春节后如皋鸡蛋价格持续走低 预计元宵节后有所回升
时间:2016-02-20 04:02:40 来源:食品信息网 点击量:438
春节过后,我市鸡蛋价格继续保持节前下跌趋势。据2月16日监测数据显示,鸡蛋出场价为6.7元/公斤,环比下跌18.29%。市场零售均价为9元/公斤,环比下跌2.2%。
建仁养鸡场负责人表示,1月30日鸡蛋出场价开始下跌,到昨日一直延续下跌趋势。目前,该养鸡场有大量库存鸡蛋,周边蛋鸡养殖户家中也积压了不少鸡蛋。
据业内人士分析,此次鸡蛋价格下跌的主要原因是市场供大于求。春节模式开启以来,各大工厂、学校均处于放假状态,这些“大客户”对鸡蛋长时间的“零需求”导致鸡蛋大量积压,而节前市民备货充足,对鸡蛋的需求也是微乎其微。预计元宵节过后,在工厂复工、学校开学、市民囤货消磨殆尽等多重因素的共同刺激下,鸡蛋需求将会逐步上升,鸡蛋价格也将稳步回升。(通讯员韩文娟 记者陈嘉仪)
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