浏阳河边堆积牛骨头残骸 竟来自无证屠宰黑窝点
时间：2016-02-23 11:11:06 来源：食品伙伴网 点击量：686
在一处破旧的民房内，工作人员正在对
屠宰后的牛肉进行清洗，在墙角屠宰架上已经挂满了牛肉制品，地上血水横流污浊不堪，这名工作人员介绍，这些肉制品最终将供货给马王堆菜市场，一些酒店也从这里进货。
显然这处屠宰点根本不具备屠宰资质，肉制品也未经检疫，工作人员称附近做屠宰生意的不止一家，那么在浏阳河边惊现的牛骨头是否就来自这里呢？此时两百米外记者再次发现一处屠宰作坊。
在这处屠宰点内两口大锅正在对肉制品进行熬制，地上到处散落着牛骨头以及牛的内脏，地面臭气熏天，作坊工作人员称他们从事屠宰行业已经十多年了，生意一直火爆。记者假意讨价还价，没想到这名工作人员竟语出惊人，这里的牛肉都是打水的。
这些隐藏在破旧民房内的屠宰点卫生状况可谓触目惊心，私自屠宰来源不明的牛肉未经检疫流入市场，危害了食品安全。随后记者将情况反映给了长沙雨花区黎托街道，食药监城管工商多部门迅速联合对屠宰点进行了突查。
看到执法到来，这名此前向记者兜售牛肉制品的工作人员竟装起了糊涂，称这些牛肉都是宰了自己吃的。随后，执法人员调查发现，这处屠宰窝点并不具备屠宰资质，动物来源不明，工作人员也不能提供检疫证明。
执法人员称，该屠宰窝点属于典型的无证黑窝点。而昨天浏阳河边发现的动物残骸也被证实来自这里，长沙雨花区黎托街道表示，下一步将联合多部门对周边屠宰黑窝点进行排查打击。
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