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用工业盐冒充食盐造假佛山大沥查获一造假仓库

时间：2016-03-14 03:13:29 来源：食品伙伴网点击量：731

广州日报讯（记者黄健源通讯员李翠姗摄影报道）记者昨日从大沥城管部门获悉，大沥镇综合巡查队发现一个造假仓库，竟用工业用盐冒充食用盐，仓库员工见到巡查队员后慌忙逃跑。大沥镇公安部门和南海区盐业执法局对此立案查处。

近日，大沥镇综合巡查队对大沥水头蛇三新村村口1号厂房进行日常巡查，检查发现该厂房内的16号仓库门前停放一辆装有大量工业用盐的货车。

令巡查队员疑惑的是，仓库员工见到巡查队员后慌忙逃跑，巡查队员立即对该仓库进行检查，经检查发现该仓库占地约230平方米，为防止外人通过门外观看仓库内部，仓库内被塑料纸分隔为2层。外层用于堆放杂物，内层约100平方米，置有分包机械一套，工业盐一批，标有“加碘食用盐”字眼的包装及“成品盐”一批，运载货车一辆。巡查队通过现场观察及调查取证得知，该仓库通过分包工业盐冒充普通食用盐，涉嫌制造假盐。

巡查队员立即对现场进行保护，并移交大沥镇公安部门和南海区盐业执法局立案查处。运载车由公安暂扣；分包机械、工业盐及成品假食用盐由区盐业执法局查扣。

据区盐业执法局统计，该作坊有工业盐100包（50千克/袋）共5吨，假盐成品44箱（20千克/箱）共880千克。由于仓库内并无派送、售卖单据，因此销售地方暂无得知。

据了解，工业盐和食用盐的主要成分均是氯化钠，所以从口感上没有大的区别，并且盐作为烹饪调味品，使用量有限，所以工业盐冒充食用盐对人体的危害大多是一个慢性的过程。

由于工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质，重金属长期蓄积可能会引起头晕、皮肤病、心肌损伤、神经炎、多器官功能障碍、肌肉痉挛等问题，人体摄入亚硝酸盐可导致全身组织缺氧或中毒。