哪里学蒸面筋制作过程 新乡蒸面筋块培训
时间:2019-08-09 04:12:38 来源: 点击量:1851
新乡蒸面筋技术培训学校。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质,由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。将面粉加入适量水、少许食盐,搅匀上劲,形成面团,稍后用清水反复搓洗,把面团中的活粉和其它杂质全部洗掉,剩下的即是面筋。 据史料记载,面筋始创于我国南北朝时期,是素斋园中的奇葩,尤其是以面筋为主料的素仿荤菜肴,堪称中华美食一绝,历来深受人们的喜爱。到元代已有大量生产面筋,在明代方以智的《物理小识》上就详细介绍了洗面筋的方法。清代面筋菜肴增多,花样不断翻新。 新乡市美食中心小吃培训集餐饮营业经营、名小吃,河南小吃技术培训,早餐培训,早点技术培训,烧烤技术培训,油炸棒棒鸡培训,油炸技术培训,特色小吃,卤肉培训,火锅培训,碳锅鸡培训,地锅鱼培训,蜀王砂锅培训,经典小吃培训及中国名菜的研究与技术开发、餐饮咨询与服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广,欢迎前来考察学习! 河南省新乡市科隆大道(原化工路)和胜利路交叉口东北角农村信用社隔壁。 新乡市美食中心小吃培训总校 联系人栗校长:13837303082,vx同步。在线:1208688903 乘车路线:(提前电话预约,学校会派专车接送) 1、新乡市高铁东站乘K45路到解放大道化工路下车向东走180米到化工路胜利路口向北28米即到。 2、新乡市火车站乘3路公交车到天马兰亭园站下车,回走红绿灯十字路口右转28米新乡市美味小吃培训总部即到。 3、学校有五部商务专车,到新乡市后可电话预约,专车接送。 4、特别提示来到新乡下车后不要坐出租车或小三轮,以免上当受骗。
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