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管理优势 ,---------------------------------------------------------------------------------------------- ,,, ,降低成本：拥有自己的蔬菜基地统一配送,副食品统一大批量定点采购。 ,卫生安全：严格监管采购渠道,菜先浸泡后清洗,厨房、餐厅、厨具一天三清洗,一周大扫除。 ,团队管理:,1、拥有一支现场管理经验丰富,沟通能力强的 主管,上层管理人才和一支经 ,,,,,,,,,,,,, ,过严格培训的 员工队伍, ,,,,,,,,, ,2、一支厨艺精湛的庞大厨师队伍,通过时常相互调换,不断推陈出新,改变菜 ,,,,,,,,,,,,, ,肴的品种,满足广大员工的口味需求, ,,,,,,,,, ,3、现与形成规模化、区域化、 的连锁管理运作,具有强大的人力资源、 ,,,,,,,,,,,,, ,物质资源、管理资源的相互协调机制,为完善食堂管理垫定了基石。 ,口,,,,味：做到“色、香、味”齐全。让专业的营养师配菜,注重员工营养和口味的搭配。由 ,,,,,,,,,,, ,于本公司拥有一支厨艺精湛的厨师队伍,时常相互调换,让同样的菜经过不同厨师 ,,,,,,,,,,, ,的操作在口味、颜色上各有千秋,因而能让员工品尝各种美味菜肴且百吃不厌。 ,企业形象和服务态度： ,,,,,,,,,,,,A 、统一穿整洁工作服、戴工作帽和口罩,以酒店式的管理用心服务, ,,,,,,,,,,,,B、 以“心贴心”服务员工,用慈母般的温暖服务员工,用微笑与文明迎得员工的 ,,,,,,,,,,,,,,,,满意, ,,,,,,,,,,, C、全体员工经过专业服务培训,让礼貌用语在工作中表现。 ,包点特色化： 公司拥有专业的包点师傅,早点如：特香包、蛋糕、馒头、包子、油条、麻圆等皆 自己操作,绝不外购。 公司名称:上海惠泉餐饮管理有限公司－食堂托管 联,系,人:李先生 联系电话:021-54865933 联系地址:上海市闵行区七宝镇 公司网址:http://www.cy021.com.cn E-mail:,hqcy2009@163.com 邮,,,编：201101 承包食堂|企业食堂|食堂|餐饮公司|员工食堂|食堂托管|食堂承包|团膳服务