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小米的储藏|小米储藏的注意地点|小米的储藏方法|鲁乡裕供 小米的储藏方法 小米失去了保护层，籽粒较小，粮堆孔隙度小，杂质多，内外气体不易交换。小米一般含糠较多，糠内含有较多的脂肪，高温条件下易变质、变味。当温度和水分偏高时，会发热霉变。发热初期粮面湿润，4～5天后米色显 著变浅，失去光泽，并产生脱糠现象，米堆内米粒开始结块，个别米粒开始生霉，粮温上升加快。再经3～5天米色即发生霉变，变为褐色，有浓霉味。所以储藏时要注意以下几点： 1、通常将小米放在阴凉、干燥、通风较好的地方。储藏前水分过大时，不能曝晒，可阴干。 2、储藏前应去除糠杂。 3、储藏后若发现吸湿脱糠、发热时，要及时出风过筛，除糠降温，以防霉变。 4、小米易遭蛾类幼虫等危害，发现后可将上部生虫部分排出单独处理。在容器内放1袋新花椒即可防虫。 鲁乡裕家庭农场 鲁乡裕农家富硒小米，产于山东淄川的廖坞村，从宋朝就是远近闻名的小米种植地。鲁乡裕富硒小米，从选种环节开始，严格遵循专业指标。鲁乡裕农家富硒小米种子，必须要经过农残检测、营养含量检测等多道工序，从源头保证小米的安全和绿色。鲁乡裕农家富硒小米生产环节，采取的是相当传统的生产技术工艺，人工完成从播种、耙地、除草到收割的全部工作，严格把握质量关。