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开封市粮食机械有限公司汇集众多人才，组建高素质人才队伍，于1986-08-06创立，现坐落在余良路268号。公司主营小麦加工设备，成熟、精湛的工艺，完善、严格的管理制度，为小麦加工设备的制造增添一份有力保障。凭借完善的管理体系、雄厚的技术力量以及成熟生产设备，开封市粮食机械的产品深受小麦加工厂的信赖，用户反馈良好。

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河南小麦加工设备-小麦加工设备厂家。

将小麦粒中的胚乳与麦皮（果皮和种皮）和胚分离，并研磨成粉的过程。小麦子粒由胚乳、胚和麦皮三部分组成。各部分按重量所占的百分比为:胚乳82～85%，胚2～3%，麦皮12～14%。胚乳含有大量淀粉，并含部分由蛋白质组成的面筋质，是用以制作面包、糕点等各种食品的主要原料。麦皮含纤维多，营养成分较少，主要用作饲料。胚含蛋白质25～33%，脂肪6～11%,并有丰富的维生素E，可提取胚芽油,用作康复、营养食品。因麦皮和麦胚混入小麦粉内会影响色泽和烘焙性，且易在贮藏中变质，故将二者与胚乳分离，是小麦制粉的必经步骤。

中国在新石器时代已出现将谷物放在较大的石块上，用手握小石块在谷物上来回碾压后食用的方法。后来有了石磨并逐渐由人力发展为用畜力推动，磨粉业因此不断进步。1795年，美国面粉工厂开始实现部分机械化，小麦清理设备也有所革新，但磨粉的主要工具仍是石磨。至19世纪，欧洲开始使用大理石、生铁或磁土磨辊；法国于19世纪后期使用清粉机，借风力清除质轻的麦皮，以取得较净的麦渣磨粉。但直到钢模铸铁的磨辊和圆筛、平筛出现以后，面粉工业才具有现代形式。

中国的第一个机制面粉厂是1894年德商在上海筹建的正裕面粉厂。1915年后，中国面粉工业得到发展，但主要集中在沿海地区，内地产麦区为数很少，制粉机械基本上依靠进口。中华人民共和国成立后，面粉加工已使用国产设备。

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