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产品的品质，是企业在激烈的休闲食品市场竞争中生存的基础。久久食品拥有高科技的质检设备以及专业的产品检验和品控团队，不断完善产品的质量管理体系，我司生产的每一个糖心柿饼都是符合休闲食品市场标准的合格产品。以传统工艺工艺结合现代食品生产技术，严格执行国家食品质量安全规范，源源不断的为广大需求对象提供高品位、高质量的健康食品。

安徽糖心柿饼-规模较大的糖心柿饼生产企业。 青州久久食品有限公司是一家以糖心柿饼为主营产品的中外合资经营企业。本公司供应产品种类繁多，产品多样，糖心柿饼无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从1998-10-23成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和完善的服务、在休闲食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求对象中具有较高的口碑。

安徽糖心柿饼-规模较大的糖心柿饼生产企业。 久久食品拥有坚实的顾客基础，在休闲食品领域经营多年受到广大需求对象的一致认可。经营的糖心柿饼是采用散装，盒装的形式包装，产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式，以批发的销售方式致使产品广泛销售于全国，并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。

1、选果：选用成熟、肉质坚硬、果形端正、果顶平坦或微突起、无纵沟、含糖量高、少核或无核品种。剔除机械伤和虫果。

2、去皮：大都采用脚踏式半自动去皮机。将果皮转圈旋削下。去皮要干净，同时旋皮要薄而均匀。

3、晒饼：选光照充足、空气流通、清洁卫生的地方，用木棒或砖块搭架，架高0.8~1米，上铺秫千箔，将去皮后的柿果果顶向上，单层排在箔上曝晒，晚间用席盖好，防露水，雨天要防雨，约10天左右果肉皱缩，果顶下陷，进行第1次翻动，以后每隔3~4天翻动1次，每次翻动同时进行捏饼，第2次捏饼时柿饼外硬内软，回软后没有发汗现象，就可进行上霜，出霜才好。

4、上霜：将两饼顶部相合，萼蒂部向外，在缸中放一层干柿皮放一层柿饼，反复叠放至将满缸，然后封缸，放在阴凉处生霜。柿饼上霜与环境温度有关，温度越低，上霜越好，所以要将缸放在阴凉处。

新手抓价格，老手抓质量，青州久久食品有限公司从成立至今已有好几个年头，公司拥有自己的产品，有自己的产品顾客群。从初的把重要放在产品的价格上到如今把产品的质量作为企业发展的主要条件，短短几年我司已经在休闲食品市场有着不错的成绩。精细的糖心柿饼生产步骤以及严密的产品质检流程我司生产的每一个糖心柿饼。安全健康，民以食为天，作为食企，久久食品注重产品的质量为顾客的生活负责。