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平利县鄢台海林茶厂（简称：海林茶厂）于2014-06-03在安康市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为有需求的人提供优异的毛尖，在毛尖的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多有需求的人的一致好评。

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中国是一个茶文化源远流长的国家，无论是茶的品种还是茶的质量，都可以说举世。绿茶作为中国有代表性的一种茶类，深受中国人民的喜爱，而“信阳毛尖”作为绿茶，更是无人不知、无人不晓。“信阳毛尖”主产地位于河南省信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）以及罗山县，又称豫毛峰，是中国十大名茶之一，河南省特产之一，曾于1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖。近，我就来到了河南省信阳市的“信阳毛尖”原产地，一方面亲身体验“信阳毛尖”的整个采摘、制作过程，一方面也是想来细细品尝这“绿茶”的味道，看看到底有什么玄妙之处。喝茶需要仪式感，这也是“茶文化”的重要组成部分。尽管信阳市属于河南省，但实际上位于秦岭淮河以南，算是南方城市，所以信阳的姑娘长得特别水灵，与清新自然的“信阳毛尖”相得益彰，让人赏心悦目。对于许多不懂茶的人来说，这还是我们第一次品尝传说中的“信阳毛尖”，大家都显得有些跃跃欲试，然而，当茶艺美女将泡好的“信阳毛尖”依次端给我们时，我们却“傻眼”了。大家印象中的绿茶，不都是特别清澈透亮的茶汤吗？可是为什么“信阳毛尖”的茶汤这么浑浊？像是用没有过滤干净的水泡出来的一样，大家忍不住面面相觑，都不知道这是怎么回事。后来，我们就去专门去问了懂茶的朋友，原来，这浑浊的茶汤正是上等“信阳毛尖”的重要特点。因为“信阳毛尖”的营养物质都在茶叶嫩叶上的白色小绒毛里，开水一泡，白色小绒毛漂浮起来，就变成了这种浑浊的样子。所以，大家关于“信阳毛尖”，还有一个可爱的别称，叫做“小混（浑）蛋（淡）”，意思就是，上等“信阳毛尖”的叶片要“小”，茶汤要“浑”，口味要“淡”，这也算是给我们长了不少知识啊！

本公司生产的袋装毛尖味道鲜美，质量好，工艺考究，货真价实，主要采用批发;零售;;厂家;实体店销售;网上销售方式向有需求的人供应，销售范围遍布陕西;湖北;湖南;甘肃;四川。公司同时和全国各大物流建立了良好的合作关系，以陆运作为主要物流方式，使质量好、口味特别的毛尖能够在规定时间内送到客户手中（运费买卖双方协商），保证交期。

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毛尖都知道是绿茶，怎么能如此随意保存？注意四点可保存一年！

我们在保存茶叶的时候，关心的就是这个茶叶能够保存多久，其实这个问题除了要看茶叶本体属性之外，就要看保存的手法，今天我们主要提一下信阳毛尖的保存方法和保存时间。

信阳毛尖是绿茶的一种，只要是绿茶放置的时间就不会太长，不像发酵茶可以长时间放置，绿茶内部没有微生物的生长，也不会产生出有机物的包裹，是茶叶采摘之后原始的状态。

那么毛尖到底能保存多长时间呢，大概都在十个月上下，但是随着温度的降低，比如放在冰箱里，时间能够延长到一年半左右，但是要注意不要透气，防止杂质气体进入、茶叶的香气飘出。

通常情况下，保存绿茶讲究温度、湿度、阳光三方面同时控制，绿茶不像发酵茶，不需要讲究通风环节。放在冰箱里冷藏能够延长毛尖的保存时常，但也不是温度越低越好，温度太低，虽然能够更大程度地延长保质期，但是会影响茶叶的品质。

毛尖如果使用塑料包装，就不用考虑空气湿度问题，但是如果选择木盒或者纸质包装的话，就要把空气湿度问题考虑在内，空气太潮湿，容易导致毛尖过早、发霉。发现受潮的茶叶，不用考虑直接扔掉就可以了。

后一个经常被忽略的因素就是阳光，大多数茶叶，包括发酵茶在内的茶叶，要尽量避免阳光直射。发酵茶经过阳光直射之后，容易造成有机物的加速流失，内部微生物的活动也会受到不良影响，绿茶经过长时间阳光直射之后就会变得干涩没有光泽，味道也大打折扣。

茶叶在存储过程中需要注意的一点就是防止异味，茶叶有比较强的吸附作用，周围空气中的潮气和异味很容意吸附到茶叶内部，这时候茶叶本来的香味就一点没有了。真是浪费了大自然的馈赠。

平日里存茶叶的方式有很多种，小编多采用不透明的铁管子装茶叶，放在阴凉的地方就可以了，如果天气太热，直接密封放进冰箱冷藏，能够保证好长时间都不坏并且有新鲜的茶香。

浮起的信阳毛尖才是好茶吗？

生活中不乏有很多人疑问信阳毛尖泡起浮着好还是沉底比较好！其实这只是制茶工艺有很大关系的，在信阳有一种的毛尖茶统称为雀舌，也是绿茶。今天就主要来说说信阳毛尖的好坏区分！

不管是雀舌还是信阳毛尖，两者在茶类上都是绿茶，而两者的区别点在于信阳毛尖在冲泡极少数是浮起，而雀舌则相反。其实浮起的雀舌与沉底的信阳毛尖，只是工艺上的造化弄人，其实要说那款茶好！这就是只能说取决于消费者自己的口味，一般信阳毛尖茶口感相较重，而雀舌茶为了保持茶叶的完整度则香度及耐泡度会略低一些。

我们注重产品每一道质量关，以“提供绿色产品，传播健康理念”为己任，海林茶厂培养拼搏进取，创新有效的运作团队，不断创新，整合资源，发挥优势，塑造，推出品质、口感、价位、服务优异的毛尖，努力把“海林茶厂”打造成湖北;陕西;甘肃;四川;湖南的食品饮料企业，用心服务于每一位用户。

平利县鄢台海林茶厂坚持以消费者的需求为市场导向，为广大有需求的人奉献真诚服务，提供更多的毛尖。有您的合作我相信我们能一同的发展。海林茶厂真诚期待与您的合作，欢迎致电联系。

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