湖北土蜂蜜-榆林土蜂蜜-安康土蜂蜜
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湖北土蜂蜜-榆林土蜂蜜-安康土蜂蜜
海林茶厂坐落于正阳镇鄢家台村五组。公司的土蜂蜜有着优异的产品质量,广阔的市场前景,让用户选择不再难,产品广泛销售于湖南;湖北;四川;陕西;甘肃。公司以扩大生产规模,增加产品品种,追求质量、卫生、品质、风味、营养和快捷,向风味型,营养型,享受型,功能型的方向发展,打造高品质高质量土蜂蜜。海林茶厂愿与各界精英真诚合作,共创食品行业的美好明天!
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目前市面上的蜂蜜主要有两种形态,一种是我们常见的不含巢础的纯蜂蜜,另一种是含有巢础的蜂巢蜜。这两种蜂蜜目前多的都是打着土蜂蜜的口号在销售。虽然说蜂巢蜜早就有制作方法,但是近几年才大量在网络上出现,可以说是一种较“新”的产品,也因为这样,很多商家都在宣称蜂巢蜜是的蜂蜜,甚至营养价值超过了一直深受消费者信任的土蜂蜜,那么事实是不是这样呢?今天蜂部落就来向朋友们揭开蜂巢蜜的神秘面纱。
一、蜂巢蜜的制作工艺
蜂巢蜜的制作工艺其实很简单,与我们传统的纯蜂蜜制作过程是一样的,只是中间经过了一个小小的改变。一般我们传统的制作蜂蜜方法都是采用巢础来进行制作,所以蜂蜜是成块的在一张巢脾上,这种蜂蜜也有养蜂人切成块来当做蜂巢蜜销售。标准的蜂巢蜜生产其实是在特制的巢框上安装了蜂蜜盒子,这个盒子相互独立,根据一盒蜂蜜的固定重量来控制盒子的大小,当蜂蜜封盖成熟以后取下来进行销售,这就是蜂巢蜜的生产过程。
二、蜂巢蜜与纯蜜的区别如果单从一种蜂蜜来说,蜂巢蜜营养价值高于土蜂蜜的营养价值这种说法是有问题的,如果我们都是采用中蜂来生产蜂巢蜜和纯土蜂蜜,这两种蜂蜜之间是没有区别的,的区别在于另外一种成分,那就是蜂巢。关于蜂巢,蜂部落是不建议大量食用的,毕竟蜂蜜属于基础农产品,我们对于蜂巢的具体成分并不清楚,就算是纯蜡,也可能含有蜜蜂蜕皮的茧衣或者蜜蜂幼虫粪便,采用工业巢础的还有可能含有工业蜡和添加剂,所以大量的食用未必就像传说中的那么好。
三、蜂巢蜜有可能是土蜂蜜吗?
这是很多朋友都关心的问题,因为在很多消费者眼中土蜂蜜的营养价值高于意蜂蜜,但是在实际生产中蜂部落认为采用中蜂来生产蜂巢蜜的可能不大,主要是工蜂产蜜能力太低,很多地方一年才取蜜一次,根本无法满足蜂巢蜜的生产要求。
说到蜂蜜相信我们都不陌生,在过去只要提到蜂蜜,对于很多朋友来说那都算是珍品,可以说能吃的都是人群。尤其是提到土蜂蜜,那又算是蜂蜜中的上品,在过去,土蜂蜜还不仅仅体现在土上,还体现在经验上,一般两种土蜂蜜,一种是直接从山上弄来的,一种是深山里的老人养殖的,这两种蜂蜜可以说都曾经非常受到蜂蜜爱好者的喜欢。
一、路边老人的蜂蜜没有保障
看到过路边老人的蜂蜜的朋友都知道,通常他们的蜂蜜都是用一些自己的桶或者盆之类的装起来,为了体现其,通常都是带有蜂蜡的蜂蜜,也就是我们现在说的巢蜜,有的蜂蜜已经从蜂巢中流出来,虽然看起来原始,实际上卫生情况很多人都不清楚,尤其是那些老人,可能卫生的标准不一样,导致在他们看来卫生的情况下,很多年轻人看来是不卫生的,所以很多人就算知道他们销售的蜂蜜是真的土蜂蜜,看到那种情况也不愿意购买。
二、上当的太多了
其实在蜂蜜价格一路攀升以后,各种各样的假蜂蜜和劣质蜂蜜大量出现,其中我们看到的路边蜂蜜就是其中一种,有的直接采用其他化学原料勾兑以后在路边销售,有的直接给蜜蜂喂养大量白糖,让蜜蜂短时间大量“储蜜”然后很快的就把蜂脾割下来拿到街上卖,开始的时候很多人不清楚,于是上当受骗,后来知道的人多了,看到又是一些老人,根本就没有人去过问,导致现在我们看到在路边销售土蜂蜜的老人,基本上没有卖出去的。
三、有理说不清
如果给在路边的老人购买蜂蜜,一旦被发现蜂蜜是假的,讲理的老人可能会退款,但是不讲理的就胡搅蛮缠,根本没法说理。而对于路边的蜂蜜来说,由于销售蜂蜜的人大多是老人,这里面非常容易出现两个问题,一是蜂蜜的价格非常高,虽然说现在蜂蜜已经越来越多,价格已经很低了,但是对于那些老人来说,他们还深信土蜂蜜的妙用,是货,价格低了根本不会卖。
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网上一直都有人说真正的土蜂蜜是不变质的,蜂蜜是没有保质期的。我也几次回答说这是在讲故事,大家别当真。
我也见过十分成熟的封盖蜜,可是放久了就会起气,三五年后就不是当初的味道了。根据测试,原生蜜能放三五年不变质就是很难得了。这是由蜂蜜的特性决定的,蜂蜜含有许多活性物质,容易发酵,只要有水分发酵就难以阻止。而蜜蜂无论怎样酿造含水量都难以达到17%以下,特别是潮湿地区的蜂蜜就算是封盖蜜含水量也是超过20%以上,能放一年不变质就不错了。中国还没有哪个地方能产出含水量17%以下的蜂蜜,哪怕是一年取一次的冬蜜。除非是十分干燥地区采集酿造的蜂蜜,可十分干燥会有花蜜吗?
所以我一直说土蜂蜜不变质是在吹牛。可后来我才了解到,为了让土蜂蜜不变质,有些人就会熬煮蜂蜜,杀灭蜂蜜中的活性物质,蒸发掉多余的水分……以前我知道土蜂蜜进行熬煮是为了让蜂蜜与蜂巢蜡分离,是迫不得已的办法,现在才明白有些人为了产出不变质的蜂故意熬煮,就让我很心惊了。
高温加工蜂蜜大家都一致反对,意蜂蜜进行浓缩加工大家一片骂声。可你们知不知道你们推崇的土蜂蜜,那稠稠的,不结晶的,不容易变质的土蜂蜜也是进行高温熬煮——真正的煮啊!熬干水分煮成熟蜜,就为了不容易变质,熬成糖糊糊。
我并不是故意抹黑土蜂蜜,只是提醒喜欢熬熟蜜的养蜂人。不要随便给蜂蜜加工,高温会破坏蜂蜜的营养价值。这样的熟蜜除了适合脾胃虚寒的人喝,对平常人来说是没有多少保健作用的。蜂蜜该吃原生蜜还是熟蜜,得按照自己的体质和需求让消费者自己选择啊!
产品的品质,是企业生存基石。平利县鄢台海林茶厂拥有可靠的检验和品控团队,不断我司产品的质量管理体系,产品得到层层质量监控检验。公司制定了严格的种植业检验和质量追溯制度,严格做好土蜂蜜的检验制度,坚持执行索证、检验、无缺陷购进制度。公司投入大量人力资源,对市场进行调查研究,不断对土蜂蜜的质量研究改善,在种植业市场日趋激烈的竞争下,海林茶厂将不断推陈出新,生产出健康的食品来回报广大消费者。
因为专注,所以可靠。海林茶厂严格按行业标准加工生产,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,为有需求的群体提供放心的土蜂蜜,并始终坚持批发;零售;厂家;实体店销售;网上销售的销售方式,在销售过程中,精心组织,全心管理,严格执行食品技术标准,推行过程管理,严把质量关,拒绝品质问题。针对有需求的群体提供可靠、贴心服务。海林茶厂明白,诚信、质量、服务,才能赢得市场与口碑。
平利县鄢台海林茶厂自成立以来,始终坚持“围绕质量抓管理,严格过程创优异,强化服务争信誉”的质量方针,严把产品质量关,为有需求的群体提供食用卫生安全美味的土蜂蜜,并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址正阳镇鄢家台村五组
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