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安徽食品级焦亚硫酸钠-食品级焦亚硫酸钠供应商

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亚硫酸钠主要用作防腐剂、抗氧化剂和漂白剂
食物用于：
（1） 食品级：漂白剂（如糖果、糕点、玉兰片等）；松解剂（如面包、饼干等）；杀菌剂（如果汁、罐头、酿造、储粮等）；抗氧化防腐剂（如金针芽、海鲜、果蔬等）
（2） 工业级：印染媒染剂；织物漂白后脱氯剂；化工、医yi用还原剂、磺化剂；竹、木、纸纤维用漂白剂；有色金属整理剂；废水处理剂；橡胶混凝剂；用作烷基香料醛的香料工业；皮革工业用作脱毛剂、柔软剂和耐磨剂；感光工业用作显影剂的还原剂和定影液的保护剂等。
（3） 医药级：用于腈纶、维生素K、维生素A及医药中间体的化学合成。
工业级碳酸氢钠

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焦亚硫酸钠的测定
焦亚硫酸钠为白色或huang-色结晶性粉末或小晶体，有强烈的SO2气味。其比重为1.4，易溶于水。水溶液是酸性的。焦亚硫酸钠的测定方法为氧化还原滴定法
适用范围：本法采用滴定法测定焦亚硫酸钠的含量。
将供试品置于碘瓶中，加入50ml碘滴定液（0.05mol/L），关上塞子，摇匀溶解，加入1ml盐酸，用硫代硫酸钠滴定液（0.1mol/L）滴定，接近终点处加入1ml淀粉指示剂溶液，继续滴定至蓝色消失，计算含量焦亚硫酸钠。
试剂：
1碘滴定液（0.05mol/l）
2硫代硫酸钠滴定液（0.1 mol/L）
3淀粉指示剂
4盐酸
仪器设备
样品制备：碘滴定溶液（0.05mol/l）
制备：取碘13.0g，加碘化钾36g，溶于50ml水中，加盐酸和水3滴，定容1000ml，摇匀，用立式熔融玻璃滤器过滤。
校准：取标准san

氧化er砷约0.15g，于105℃干燥至恒重，加氢氧化钠滴定液（1mol/L）10ml，微热溶解，加水20ml，甲基橙指示剂溶液1滴，加硫酸滴定液（0.5mol/L）适量，变黄粉红色，加碳酸氢钠2G，水50ml，淀粉指示剂溶液2ml，滴定至淡蓝紫色。每1ml碘滴定液（0.05mol/l）相当于4.946三氧化er砷。根据溶液的消耗量和三氧化er砷的用量，计算出溶液的浓度。
如果需要碘滴定液（0.025mol/l），可用水稀释碘滴定液（0.05mol/l）制成。
贮存：装在带玻璃塞的棕色玻璃瓶中，密封保存于阴凉处。

焦亚硫酸钠是一种应用广泛的食品添加剂。除漂白外，它还有其它功能。我们来看看。
1松开机的功能可作为松开机的一个组成部分。
2抗氧化作用。亚硫酸盐具有显著的抗氧化作用。由于亚硫酸盐是一种强还原剂，能消耗果蔬中的氧气，抑制氧化酶的活性，对防止果蔬中维生素C的氧化损伤非常有效。
3亚硫酸盐可以作为酸性防腐剂。未结合的亚硫酸盐被认为是抑制酵母，霉菌和细菌。据报道，不溶性亚硫酸盐对大肠杆菌的抑制作用是硫酸氢钠的1000倍。它比啤酒酵母强100-500倍，比霉菌强100倍。当二氧化硫呈酸性时，它能携带微生物。
4焦亚硫酸钠作为还原剂对多酚氧化酶活性有较强的抑制作用。0.0001%的二氧化硫能使酶活性降低20%，0.001%的二氧化硫能完全抑制酶活性，防止酶褐变；另外，它能消耗食物组织中的氧气，起到脱氧作用；在亚硫酸盐中，它能与葡萄糖反应，防止葡萄糖与氨基酸的反应，因此具有抗褐变作用。

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