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白条鹅，临朐县鑫鸿源食品厂位于临朐县城南城关街办西朱封村，是集朗德鹅养殖加工、销售于一体的鹅肥肝生产厂家。 本厂生产加工冰鲜冷冻朗德鹅肥肝，鹅头，鹅翅，鹅掌，鹅胗，鹅脖，鹅心，鹅肠，白条鹅，三光鹅等鹅类产品，现年加工能力达30万只，产品质量深受市场认可，得到广泛好评。 时尚鹅肥肝，品质鑫鸿源！全体员工坚持“质量优良、诚实守信、合作共赢、双向发展”的原则，期待社会各界朋友的莅临参观指导与洽谈合作。

临朐去皮鹅位于城关街道西朱封村，成立于2012-03-30。鑫鸿源食品自创建以来，以发展临朐去皮鹅为依托，坚持走良性发展之路，规模不断扩大。产品主要销往全国，销售的主要对象为需求群体。采用了专利技术加工，完全解决了食品保存难题，临朐去皮鹅深受广大消费者的青睐。

鑫鸿源食品以“精益求精、铸造品质，持续改进”为质量方针，在临朐去皮鹅生产实践中不断地完善自我，以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。临朐去皮鹅制作工艺精巧，以去皮鹅为主要原料，主要采用传统的制作工艺制成，净重>1kg，以散装/袋装/盒装为主要包装形式，方便储藏。根据临朐去皮鹅的特性，一般干燥储藏。

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