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高速斩拌机原理-云南高速斩拌机报价

诸城正佳机械有限公司成立于2016-03-29，是一家食品饮料加工设备各类产品，其中高速斩拌机为公司主导产品。凭借成熟的生产设备及可靠的经营管理模式，公司产品以高品质、高价值销售于全国，深受需求人群的欢迎。

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斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机或者是变频电机经过皮带带动高速旋转。高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不能缺少的肉类加工机械。

斩拌机不仅可以将肉块和碎肉还有脂肪等主料切制成肉糜，同时还将主料和辅料搅拌成均匀的乳化物，使斩切和搅拌以及乳化一次完成，使肠类制品的细密度还有弹性增强，增加肉制品的出品率还有产品质量。

诸城正佳机械有限公司坚持以人为本战略，拥有一批高素质技术人员和经验丰富的销售队伍。主要以高速斩拌机的生产销售为主要经营方向，产品主要用于食品加工，在全国一直好销售不衰，用户热情不减。正佳机械的宗旨是求真、创新、有效，欢迎国内外志同道合的朋友联系我司，洽谈合作。

高速斩拌机原理-云南高速斩拌机报价。 正佳机械产品品种特别、质量优良、价格适中、交货及时、策略灵活、服务好。为了方便广大需求人群，当客户以现金支付;银行转账的方式付款后，我们会在双方协商的时间内把高速斩拌机发送到客户手中，如有不懂的，可以随时打电话了解。同时我们公司还提供着免费产品信息咨询的售后服务。

　　高速斩拌机配置

　　1、整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。

　　2、主要部件采用加工中心加工。

　　3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。

　　4、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果。

　　5、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术，刀速调整范围大，具有效率高节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计合理。

高速斩拌机操作的注意事项：

　　1、使用设备前需认真阅读使用与维护说明书，严格按照说明书中的相关操作规程进行操作。

　　2、放入原料时，须使用刀轴低速，从低速往高速慢慢控制。根据制品颗粒大小的加工要求，逐步调快刀速及转锅速度，严禁直接启用刀轴快速和转锅高速。由刀轴高速向低速转换时，先按刀停按扭，3秒后，再启动刀轴低速及转锅低速，以免损坏电机，刀轴速度与转锅速度的配比要科学合理，防止锅内原料外溢。工作结束后先将斩刀停止，在停止转锅。

　　3、在调整刀轴及转锅速度时，要等到上一个速度达到设定值后，再启动下一个速度。否则可能会导致变频器程序紊乱而影响正常使用。

　　4、使用过程中，要时刻注意设备各个部位、部件是否正常，如发现异常应立即停机，及时查找原因，待排除故障或确定属正常现象后，方可继续启动；如不能确定原因，应及时联系厂家技术人员协助解决。

　　5、转锅容量不允许超过额定容量，否则可能会造成刀具弯曲、变形、折断等现象。

　　6、设备需在互锁保护有效的状态下运行，如互锁保护失效，应及时停机检修，待调试正常后才能再次启动运行。

　　7、在清洁设备或维护保养时，要先切断电源。操作面板及控制柜严禁直接用水冲洗，以防止因进水而导致电器损坏。

　　8、当设备运转时，操作人员切勿将手、抹布、工具等物放在机器上或置于刀盖上，以防发生危险。

您的满意是我们的追求，诚信经营是打开市场的钥匙。近年诸城正佳机械有限公司在食品饮料加工设备行业风生水起，为需求人群解决购买高速斩拌机遇到的问题，获得良好的评价，是一家值得您信赖的有限责任公司。正佳机械在业内已占有一席之地，公司竭诚欢迎广大的客户莅临公司参观、指导。地址：高新园

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