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黑龙江无糖食品加盟费用-河北木糖醇沙琪玛代理

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认识无糖食品，关键在对“糖”的定义上。糖可以专指白糖，也可以指各种有甜味、能够在人体内转变成葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、果糖等，这是狭义上的糖。实际上，从广义来说，只要能够被人体消化吸收转化为葡萄糖的物质，就可被称为“糖类”，如淀粉尽管没有甜味，但在营养学上也被称为多糖。

我们所见到的无糖食品，一般是指狭义上的不含蔗糖、葡萄糖、麦芽糖、果糖等甜味糖的食品，但它们应该含有糖醇，如木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、等代糖甜味素。

我国对无糖食品的标准有明确规定。无糖就是指每100克或100毫升食品中的含糖量不高于0.5克，低糖是指含糖量不高于5克。

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1、要选购正规大中型企业的产品,以“无糖食品”的质量。

2、在选购“无糖食品”时,不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要看一看其配料表,看该产品添加了何种甜味剂(如木糖醇、麦芽糖醇、甜菊糖等)。对于标注“无蔗糖”字样的食品更应注意,不能盲目食用,因其中可能含有葡萄糖等其他糖类。

3、即使是“无糖食品”,也不能无限量地食用。

对糖尿病患者而言,无论是“无糖食品”,还是别的保健食品,食用时都要将其热量计算在每天应该摄入的总热量当中。在餐后进行血糖监测,看血糖是否有升高现象。如果血糖明显高于平时的水平,应立即停食。

选择无糖饮料时,事先做个测试,在血糖正常的情况下,于两餐之间血糖的时候饮用,并在饮用后半小时到1小时之间测量血糖,验证确对血糖无影响后再继续饮用。

此外还要记住,“无糖食品”并无功效,糖尿病患者千万不能用它替代降糖药。

1. 无糖食品表面上“无糖”，实际上这种食品多为饼干、糕点类，制作过程中所使用的精制米、精制面，本身就有升高血糖的危险；

2. 无糖食品在加工的时候使用不会使血糖升高的甜味剂替代添加糖，一般来说，代糖在允许范围内使用是，但对于生长发育期的儿童、青少年还是要避免长期大量食用。

3. 无糖食品往往为了保证口感，会添加较多的脂肪，吃得多了不仅会使血糖升高，还有高血脂的风险。

当然，并不是说无糖食品也有“糖”，糖尿病人就要食用无糖食品。糖尿病患者可以吃，但是要把这些食品折算进主食中，定量食用。

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