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山楂果脯厂家-青州山楂果脯-青州山楂果脯加工厂

山楂果脯作为庆晗食品主要供应的一款休闲食品，凭借优异的品质，的服务，成熟的管理理念，在市场很是好销售。我们注重产品每一道质量关，山楂果脯主要以山楂为原料进行生产，并以袋装的包装形式销售，净重足足达>1kg，保证实惠，每一款产品都倾注庆晗食品心血。

山楂果脯厂家-青州山楂果脯-青州山楂果脯加工厂。 山楂果脯是我公司的主要营销产品之一，拥有广大的销售市场。公司于2019-10-10成立创办，公司全体员工以责任感为基础，追求管理，创造好品质，致力于为所需群众带来有品质的山楂果脯产品和真诚的服务，并坚持以带给客户健康的生活体验作为公司形象的精神内涵。欢迎有需求顾客前来咨询，联系人刘晓东。

山楂条简单做法

把山楂和冷水一起煮沸后关火。不用煮很久，山楂很容易脱皮的去核去蒂把果肉放入料理机中，加少许凉开水，打成果酱，然后倒入不粘锅里，加砂糖，冰糖。把冰糖事先融也可以，融化的糖水和果肉一起放入料理机一起打也可以。

小火熬煮，成比较稠的糊糊状。

用刷子把山楂糊糊刷到油纸上，厚度自定，但不要太厚了。

放入烤箱低温烘烤，我用的是120度左右，时间可以自己把控，我烤了40分钟。时间，温度，还有刷糊糊的厚度都是要根据自己的实际情况来定，无法统一的。就是把糊糊的水分烘干些，成这个样子就可以了。

如何选择好的山楂片

1.看原料，好的山楂片是不会有添加剂的。

2.看日期，我们在进行购买的时候，要看仔细了，有很多小摊贩可能是用前期没有卖完的拿出来在继续卖，不要买到过期的食品。

3.看颜色 好的山楂片，加工出来颜色鲜红，就像新鲜山楂的颜色，而且果质比较细腻。普通的山楂片看上去就没有这些特征，而且山楂片的颜色会发灰色，而且用手拿的是时候，质感不好。

4.尝口感 好的山楂片口感酸甜，入口即化，而且有一点沙制感，普通的山楂片知道比较硬，而且口感差，有苦涩的味道。

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山楂糕的制作方法

方法一：

主要原料：山楂、白糖、胭脂红。 　　设备：小号钢丝筛、煮锅。 　　

制作方法：选择新鲜无虫害的大个山楂果实，剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出（若煮制山楂较多其煮制汤液加入白糖再熬十几分钟也是一道美味可口的甜汤），用钢丝筛滤出果肉。按1kg果肉：1kg白糖加入少量藕粉搅拌放到容器内凝结即为成品。根据需要切成条状或块状，供食用。

山楂糕制作方法二：

原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味适当调整）。 　　

做法：

1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出； 　　

2、准备微波炉饭盒一个，把洗好的去籽的山楂放入盒中，盖上盖子，放进微波炉加热3分钟后取出； 　　

3、打开盖子，用勺子把山楂搅拌成半泥状，后放入冰糖，盖上盖子，再次放进微波炉加热3分钟后取出；

4、打开盖子，再次用勺子把山楂搅拌成泥状，整理平整，盖上盖子，再次放入微波炉加热3分钟后取出； 　　

5、打开盖子，放在阴凉处晾凉，冷藏成型。

以上就是今天分享的山楂糕的两种制作方法，你学会了吗？

山楂有几种？

制作山楂片，需要优良的山楂，大家都知道山楂口味分酸甜两种，酸味的山楂又因口感的不同，有自己的分类，山楂总共有几种呢？山楂片厂家说：

1、甜口山楂，外表呈粉红色，个头较小，表面光滑，食之略有甜味。

2、酸口山楂分为歪把红，大金星，大绵球和普通山楂几个品种（ 早的山楂品种）。其中，歪把红，顾名思义在其果柄处略有凸起，看起来像是果柄歪斜故而得名，单果比正常山楂大，在市场上的冰糖葫芦 主要用它作为原料；大金星，单果比歪把红要大一些，成熟个数上有小点，故得名大金星，口味重，属于酸的一种。大绵球，单果个头 ，成熟时候既是软绵绵的，酸度适中，食用时基本不做加工，保存期短；普通山楂，山楂 早的品种，个头小，果肉较硬，市场上的山楂罐头的主要原料。

根据种类来制作山楂片，才能生产出绵沙、口感适中的美味。

山东庆晗食品有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。庆晗食品还将进一步拓展经营规模，使山楂果脯更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于王坟镇孙胡路1000米，真诚欢迎山东省潍坊市的朋友莅临参观指导。

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