B2B电子商务网站

找产品 找资讯 找公司

免费发布供求信息

您当前位置: 企业黄页网> 产品库>工业品>机械和行业设备>食品饮料加工设备>宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备

宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备

供应商:河南康之兴机械设备有限公司【公司商铺】

所在地:河南省郑州市

联系人:张向前

价格:面议

品牌:康之兴

发布时间:2021-11-19

189371*** 点击查看联系方式

来电时,请说明是在企业黄页网看到的

下一条

【产品详情】宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备

查看该公司全部产品>>

啤酒泡沫多好还是少好? 啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定。好的啤酒的泡沫应细腻、洁白,且挂杯,酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上,才是真正的好啤酒。 啤酒之所以会有泡沫,首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳,在装瓶时又充入了二氧化碳。另外,啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质,并溶解在啤酒液中,具有起泡作用。当啤酒瓶盖被打开时,瓶内压力(压力食品)下降,二氧化碳在啤酒液中的溶解度降低而被释放出来。由于发酵时产生的二氧化碳在啤酒中的结合溶解状态比较稳定,分解释放的过程比较缓慢,又由于起泡蛋白质(蛋白质食品)的黏着度比较大,这就使啤酒泡沫留存的时间比较长,出现啤酒泡沫挂杯的现象。 啤酒的泡沫并非越多越好,尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时,出现大量气泡以至于喷洒时,可能表明啤酒有质量问题。 其一是酿酒原料可能被某些微生物污染,破坏了起泡蛋白质的形成,开瓶后二氧化碳容易逸出,泡沫起得快,消失得也快。 其二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳,超过了每升啤酒含二氧化碳5克的标准。 其三是由于啤酒存放失当,温度过高,或搬动时振动过猛。 其四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。 上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。

温馨提示: 以上是关于宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备的详细介绍, 产品由河南康之兴机械设备有限公司为您提供,如果您对河南康之兴机械设备有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 河南康之兴机械设备有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!

宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备 相关产品信息:
固原空气压缩机厂家 宁夏空压机厂家 移动送浆泵 吉林LED显示屏 沈阳LED显示屏 宁夏螺杆式空压机厂家 榆林对讲机 百叶风口 秀英防火阀公司 海南防火阀 UPS不间断电源批发 UPS不间断电源价格 UPS不间断电源 对讲机 工业手轮厂家批发 浙江工业手轮 PE吹膜机 广东光学镀膜机 挤丸机厂家 厦门火锅料设备
宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备 相关热搜产品信息:
拉杆圆形护套 三倍频发生 桩管用冷拔丝 黄金源金炉融化机械设备 电流互感器 玻璃钢酸雾净化塔 机床护板 200吨千斤顶 630吨千斤顶 万用表 镀锌厂用冷拔丝 避雷器 工业毛刷 热管、热管换热器、余热锅炉、换热器 信号源等 互感器 变频器 清淤船 燃烧机 频谱分析仪

本行业精品推荐

宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备相关区域产品:
宣武区【康之兴】酿制啤酒啤酒自酿设备小型酒店啤酒酿酒设备相关区域厂家: