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煮瓜子加工_去哪找声誉好的喝茶瓜子厂家， 自嘉诚食品推出的喝茶瓜子系列产品面世至今，市场客户反应良好。在经营范围以内，坚决提供质优价廉的休闲食品，精心打造顾客满意得到广大需求群众的高度关注。嘉诚食品口碑好，喝茶瓜子价格合理，材质优良，因此长期与大量老客户保持合作关系。

煮瓜子加工，怎么煮湿瓜子　　1、湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在筛子里沥水待用。　　2、香料制备：按比例称取生姜100克，小茴香50克，八角200克，花椒25克，桂皮50克，封入二层纱袋内，纱袋要松宽，给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋，以备集中煮制瓜子使用。　　3、瓜子预煮：将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内，数量约50千克，再倒入饮用水为瓜子的4倍，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时，捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子，只要冲洗干净，就省去了清水煮沸的工序。　　4、瓜子入味：一夹层锅盛入饮用水70升，加入10％的食盐，并放入辛香料1份、牛肉1份，然后加入瓜子40千克，拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时，此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料，1份可煮两次，使用完取出另行处理。

青州市嘉诚食品厂自2019-07-05成立以来，始终以喝茶瓜子的品质为生产核心，专门服务于全国的需求群众，经过多年的经验积累，在休闲食品领域积累了的名声，喝茶瓜子无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬！

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