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贵州宏伟富康牧业养殖有限责任公司，是一家集生产与销售为一体的猫营镇猫营工业园区，地理环境优越，本着多年良好信誉经营，自2017-08-09以来，宏伟富康驴肾销售范围覆盖全国;贵州、安顺;贵州安顺紫云苗族布依族自治县各个区域，在养殖业领域具有良好口碑，深得所有有需要的人群信赖。期待您的来电咨询。

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漕河驴肉

漕河全驴宴饭店集驴肉餐饮和驴文化欣赏为一体,是一家博物馆式饭店。餐饮主营正宗漕河驴肉火烧和漕河全驴宴108菜。驴文化每一个雅间一个专题，构成一个完整的驴文化体系,并有的实物展示。

漕河驴肉火烧

系传统地方风味小吃，属快餐主食类，被称为中土汉堡。一般热火烧夹驴肉，以腌小辣椒，小咸菜，调味开胃，喝汤以及老豆腐、豆腐脑、鸡蛋豆腐条汤或小米粥为常规，妙不可言。

火烧夹驴肉可细分为：夹瘦肉、夹肥瘦肉、夹板肠，夹驴杂、夹焖子、夹肉焖子两、样6类。

本店创新吃法“驴酥饼”以面裹驴肉烤制而成，外带芝麻，皮温肉热，肉馅不易变凉，脆香可口，深受顾客青睐。

漕河全驴宴

漕河全驴宴108菜，是在漕河驴肉火烧快餐基础上，研发的一套驴肉菜系，旨在使漕河驴肉真正走上餐桌，成功大餐，以飨食客，让漕河驴肉发扬光大。该菜系集驴肉世家私房菜，全部位肉，多种制作工艺，各地风味驴肉名吃，古籍药膳之大成。

驴肉火锅

原料：驴肉1200克，白菜和粉丝各500克，精盐和料酒各15克，姜片和陈醋各20克，熟猪油30克，清汤1500克，葱段60克。

味碟：香菜末，大蒜泥，精盐，胡椒粉，辣油。可根据个人口味配制，每人一碟。

做法；将驴肉洗净，切成4块，放入清水锅中烧沸，煮5分钟捞出，洗去表面血污，放入另一锅中，加入清水、葱段、姜片、料酒、陈醋，烧沸后煮约10分钟，转小火焖1小时以上，至驴肉八成熟时，捞出晒凉；白菜切成粗丝，和粉丝一起放入火锅中垫底，再依次放入已经切好的驴肉大薄片以及清汤、猪油、精盐、葱段、姜片、料酒和陈醋，点燃烧至白菜熟时，即可上桌。

公司始终贯彻“质量先行，用户至上”的宗旨，贵州宏伟富康牧业养殖有限责任公司坚持以市场需求为先导，质量保证为根本的经营理念，受到了各界一致好评，我们的宏伟富康驴肾好销售全国;贵州、安顺;贵州安顺紫云苗族布依族自治县，以良好的产品质量，展开更广泛的交流合作。欢迎广大所有有需要的人群前来选购，我们将为客户提供优异的宏伟富康驴肾，产品将以陆运进行配送，在保证质量和交期的同时在价格也争取了很大优势。

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