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湿西瓜子订做_口碑好的湿瓜子推荐， 青州市嘉诚食品厂成立于2019-07-05，位于经济开发区柳沟村，是一家可靠的湿瓜子生产独资企业。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的湿瓜子供应商。 目前，湿瓜子经销商已遍布全国各地，并攒下了众多需求群众的好评，在食品行业领域拥有不错的口碑。

产品的质量是企业的生存根本，嘉诚食品拥有雄厚的工艺技术和成熟的生产设备，秉行“食品生产，良心先行”的理念，严格掌控瓜子原料采购和生产卫生安全环节，采用瓜子加工的工艺生产湿瓜子，大力开发新产品、创新口感。嘉诚食品经销批发的湿瓜子在消费者市场受好评，在不断传播，事业在蓬勃发展。

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分享瓜子的制作工艺：

1.湿瓜子处理：湿瓜子是用制作罐头时取出的，将取出的湿瓜子用清水淘洗干净，漂洗去除瓜子以外的杂质，然后捞在筛子里沥水待用。

2.干瓜子处理：原料筛土，除去杂质，剔出质次不能加工的瓜子；将水灌入储槽中，再把石灰投入水中，充分搅拌溶解，待多余的石灰沉淀后，取澄清的石灰液抽入另一储槽，再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内，用饮用水冲洗干净，并去除杂质和质次的瓜子。

3.香料制备：按比例称取生姜100克，小茴香50克，五香瓜子批发，八角200克，花椒25克，桂皮50克，封入二层纱袋内，纱袋要松宽，给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋，以备集中煮制瓜子使用。

4.瓜子预煮：将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内，数量约50千克，再倒入饮用水为瓜子的4倍，瓜子，然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时，捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子，只要冲洗干净，就省去了清水煮沸的工序。

青州市嘉诚食品厂公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断完善质量和食品安全内控体系，严把瓜子采购及湿瓜子生产、销售关，休闲食品品种齐全、价格合理、质量保证。湿瓜子的包装形式是密封包装，净重>1.0，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要干燥储藏，才能产品放置更长久。

湿西瓜子订做_口碑好的湿瓜子推荐， 青州市嘉诚食品厂自成立以来，始终坚持“围绕质量抓管理，严格过程创优异，强化服务争信誉”的质量方针，严把产品质量关，为需求群众提供食用卫生安全美味的湿瓜子，并以可靠的信誉赢得了广大消费者的信赖。公司地址经济开发区柳沟村

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