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河南酱料定制-精装酱料推荐

随着人们的生活水平和消费水平的不断提高，对于食品原料辅料的需求量越来越大，对食品品质要求也越来越高。石家庄诺恩科食品配料有限责任公司主营酱料，自成立之初就一直严把产品质量关，并根据餐饮企业的要求不断对产品进行改进。公司秉承“可靠、传承、品质、诚信、发展”十字方针，致力打造成行业内可靠的酱料供应商。 目前，酱料经销商已遍布全国各地，无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。

河南酱料定制-精装酱料推荐。

主营酱料产品：麻辣鲜香（清油）、麻辣鲜香（牛油）、黄金酸汤、龙虾专用酱、烤鱼专用酱、花甲专用酱、焖面酱料等。

麻辣鲜香清：本产品可用于烤鱼、龙虾、花甲等小海鲜的炒制，味道醇厚，用法简单，操作方便。

具体用法：将锅中加上油后，加上干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒，加入生产炒制熟即可。

麻辣鲜香牛油：本产品可广泛用于火锅、冒菜、串串、麻辣烫等领域，只要按比例加入汤底中即可。食用方便简单，是餐饮大排档的。

具体用法：将锅中加上油后，加上干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香后加入麻辣鲜香酱料50克翻炒，加入生产炒制熟即可。

龙虾专用酱：适用范围：龙虾、麻辣烫、串串香、冒菜、烤鱼、老火锅、花甲、香辣蟹。

使用方法：按比例加入温水，搅拌均匀，配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。

烤鱼专用酱：适用范围：烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、花甲、香辣蟹。

使用方法：按比例加入温水，搅拌均匀，配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。

花甲专用酱：适用范围：花甲、烤鱼、麻辣烫、串串香、冒菜、龙虾、老火锅、香辣蟹。

使用方法：按比例加入温水，搅拌均匀，配合其他辅料使用。添加量为按成品料计算0.5%-0.8%。

香辣蟹专用膏：使用范围：用于各类食品的加香，可用于香辣蟹，卤虾等海鲜中。

使用方法：食品加工过程中加入搅拌均匀。

黄金酸汤：诺恩科黄金酸汤，老汤熬制，酸辣口味，味美咸鲜。用法多样，简单方便省时。营养健康新体验！

黄金酸汤调味料，口感醇厚，香气浓郁，不仅保持菜品的原有风味，营养丰富，而且用量省，效果明显，美味菜肴简单一料搞定。

黄金酸汤适用面比较广，适用于各类餐饮食品业，金汤牛蛙、金汤鱼、金汤肥牛、火锅汤底、麻辣烫、炖菜、汤面、米线、煮粉等。

蒜蓉酱

规格：1kg/袋

蒜蓉小龙虾

主料：蒜末250g、蒜蓉酱250g、小龙虾1000g、自制高汤10g、清水500g、因速香5g、龙虾回味膏5g、盐15g

制作方法：

1.小龙虾去头、去虾线。将处理好的小龙虾放入油温7成热左右的锅内，炸5-8分钟即可，备用；

2.锅内放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉酱250g，备用的小龙虾1000g翻炒；

3.加清水500g、盐10g、自制高汤10g、龙虾回味膏5g，煮8-10分钟，入味；

4.用少许淀粉勾芡，让蒜蓉均匀的附在小龙虾上面，放少许因速香，出锅即可。

烤扇贝

配料：蒜蓉酱

操作方法：

清洗：用清水将扇贝清洗干净；

用80℃水浸泡，使扇贝张开，分开一半；

冲洗：用水龙头将内脏部分冲洗掉；

放烤炉上，浇上蒜蓉酱料，烤至肉熟透；

撒上美人椒，香葱圈即可食用。

河南酱料定制-精装酱料推荐。

番茄酱料的基本原料是番茄、醋、盐，呈鲜红色酱体，具番茄的特有风味，是一种富有特色的调味品，一般不直接入口。

主要食用功效

增进食欲

营养成分

番茄酱料中除了番茄红素外还有B族维生素、膳食纤维、矿物质、蛋白质及果胶等，和新鲜番茄相比较，番茄酱料里的营养成分更容易被人体吸收。

使用范围

番茄酱料常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料，是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。

主要功效

番茄的番茄红素有抑制细菌生长的功效，是一种优良的抗氧化剂，能清除人体内的自由基,番茄酱味道酸甜可口，可增进食欲，番茄红素在含有脂肪的状态下更易被人体吸收；尤其适合动脉硬化、高血压、冠心病、肾炎患者食用，体质寒凉、血压低，冬季手脚易冰冷者，食用番茄酱胜过新鲜番茄。

合作之中，为了让我们的合作更加畅快，请知悉我们酱料的一些基本信息。酱料是采用桶装的包装形式包装，保质期一般为18个月，需要干燥储藏;通风储藏才能产品储存时间更为长久。公司产品会在客户确认订单后，会及时在双方协商的时间内发货，在短时间内为您送达。上好的口感与合理的价格使我们酱料的产量和销量又上了一个新台阶。

麻辣酱料
规格：1kg*10袋/桶
适用范围：焖面、炒面
特点：麻辣浓厚、酱香回味
食材：焖面专用面（熟）。
配菜：葱头，豆角，胡萝卜，青椒，香菇。
辅料：色拉油，麻辣酱料，肉末（炒熟的备用）。
操作步骤：
1、将塔吉锅烧热，加入40克油，放入10克蒜末，炒香；
2、加入上述配菜150克，翻炒1分钟；
3、加入200克面平铺配菜上，将30克焖面酱料加入20克水搅匀倒入面上；
4、加上20克肉末，盖上锅盖，1分钟出锅，拌匀即可！

我们始终坚持用户满意为目标，用心为餐饮企业服务，坚持用自己的理念去打动客户。石家庄诺恩科食品配料有限责任公司位于天山科技工业园C座12楼（石家庄东开发区长江道壹号，热诚欢迎各界朋友前来参观、考察、洽谈业务。如果您对我们的酱料感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或直接与我们联络，我们将在收到您的信息后，会及时与您联络。

感谢阅读本文章，我们期待您电话咨询河南酱料定制，酱料等更多信息