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山楂干-婴幼童山楂价格-婴幼童山楂厂家

山里红食品在发展中不断壮大，主要以批发的销售模式为广大客户提供市场上好销售的山楂制品，销售范围覆盖全国各地区。我们的山楂制品具有食用的用途，产品品种齐全、价格合理，深受广大需求客户的喜爱。

山楂干-婴幼童山楂价格-婴幼童山楂厂家。 青州市山里红食品有限公司成立于2003-11-12，公司主要经营山楂制品。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。山里红食品现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖全国，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和山楂制品的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

有时候我们会发现买到的山楂制品出现返砂和流汤现象，下面山楂片厂为大家介绍一下出现这种现象的原因。质量正常的山楂制品质地柔软，鲜亮透明。但如果在煮制过程中掌握不得当，就会造成成品表面和内部的蔗糖“重结晶”，这种现象称为“返砂”，“返砂”使山楂制品质变硬，失去光亮色泽，容易破损，品质降低。产生“返砂”这种现象的原因，是山楂制品中蔗糖含量过高而转化糖含量不足的结果。但是，如果山楂制品中转化糖含量过高，在高温高湿季节，又容易“流汤”，形不成糖衣而发粘。试验证明，山楂制品中的总含糖量为68~70%，含水量为17~19%，转化糖占总糖量的50%以下时，易出现不同程度的“返砂”，转化糖量达到总糖量的60%时，在良好条件下就不“返砂”。但当转化糖达90%以上时，则易产生“流汤”。因此，掌握好山楂制品中蔗糖和转化糖的含量，是避免上述现象发生的根本途径。经验证明，控制煮制时的条件，是决定转化糖含量的措施。目前将糖液的pH值保持在2~2。5之间，促进蔗糖的转化，其方法是加柠檬酸或调节。

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迷你山楂又称山楂饼，是以山楂为主要原料，经过选料清洗蒸熟打浆成型烘干包装等多道工序精制而成。为提高迷你山楂的卫生质量延长山楂片的保质期，可从以下几方面采取相应措施要选用卫生质量好带菌量少的山楂片原料。

在山楂片原料的运输贮存加工过程中，减少污染因素，尽量使原料免受细菌等微生物的污染。对加工好的等待包装的山楂片，更应避免微生物的二次污染。要对山楂片的加工和包装人员，应做好消毒工作，如对操作工人的口手足头鞋工作服帽等，均应做好卫生工作。迷你山楂在加工好之后，应尽量缩短在空气中的时间，而应尽快包装封口。并且，提高加工车间内空气的卫生质量，可提高山楂片的卫生质量。为提高生产环境的卫生质量规避山楂片在包装前遭受空气中的微生物的二次污染，能提高山楂片的卫生质量。

现在，每年秋季，超市里总能看到新鲜山楂的身影，而且价格也不贵。小时候我们只能吃到山楂制品，比如山楂片山楂糕果丹皮等等。其实小编还是比较喜欢山楂条的，外面裹着厚厚的白糖，拿一根往嘴里送，白糖粒儿下雪似的往下掉，于是一手接在嘴下，不一会儿就“攒”了一小堆糖粒儿，当然了，这是不能浪费的，等把山楂糖条吃完了，把手掌伸到嘴边，小舌头“嗖”地一下把它给舔进去了。

冬季是一个节日比较多的季节，每个节日都伴随着雪花，所以一些冬季节日礼品的上都带有雪花的形状和意义性的产品，比如说冬季比较受欢迎的山楂球，就是因为山楂球上有一层似雪花的白糖，透过白糖里面是红红的球，有了一些圣诞节的元素，所以每到冬季，山楂球的销量都有比较大的变化。

我厂是一家生产了多年山楂球的厂家，每年的冬季，都有许多的销售商进行采购，所以到了冬季前，我们都要对山楂球的产量做一些调整，而我们的山楂球为什么能够受到欢迎？

口感比较的正，采用新鲜的山楂原果进行制作。味道比较的酸甜，入口清爽。使用的白砂糖经过我厂的挑选，有质量上的保障，保障食品的健康。采用小包装，携带方便，开袋即食，还可以分享给他人。我们的山楂球采用厂家，没有中间商，价格比较的实惠。我们的产品有质量和库存上的保障，可以达到客户大货量采购的需求，发货速度比较快。

青州市山里红食品有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以休闲食品供应为主，做好山楂制品市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，山里红食品诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址王坟镇王家场村。

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