黑龙江葡萄酒加盟-采购优良的葡萄酒就找昌图古城
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昌图县古城酒厂自2003-04-10成立以来,始终以葡萄酒的品质为生产核心,专门服务于吉林;辽宁;黑龙江;内蒙古的需求群体,经过多年的经验积累,在酒类领域积累了的名声,葡萄酒无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
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总体说来, 红葡萄酒的酿制与白葡萄酒类似,只是在发酵时要让葡萄果皮、果肉、果核在一起共同进行。持续发酵时间由几天到三周不等,从而使葡萄酒得到酒味、香味和深红的颜色。将葡萄皮分离出去,监视着它继续在酿酒桶中发酵。直到装瓶前, 葡萄酒在橡木桶和酿酒罐中不断的成熟。具体过程如下:
去梗,也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸,在酒液中有一股令人不快的味道。
第二、压榨果粒。酿制红酒的时候,葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的,红酒中所含的红素,就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样,所有红酒的色泽才是红的。
第三、榨汁和发酵。经过榨汁后,就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒,葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵,葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此,在发酵过程中,糖分越来越少,而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程,可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。
昌图古城拥有坚实的顾客基础,在酒类领域经营多年受到广大需求群体的一致认可。经营的葡萄酒是采用双方协商的形式包装,产品品种多、质量好、口味特别、深受顾客欢迎。在运输配送上是采用陆运的物流方式,以批发的销售方式致使产品广泛销售于北京;天津;河北;山西;辽宁;吉林;黑龙江;内蒙古,并与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
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