酸奶奶酪全套加工设备
所在地:山东省潍坊市
联系人:孙凤芹
价格:面议
品牌:众意
发布时间:2022-06-16
【产品详情】酸奶奶酪全套加工设备
查看该公司全部产品>>酸奶奶酪全套加工设备 奶酪全套加工设备全套奶酪生产线流程:过滤-杀菌(煮奶)-制酸奶(发酵)-蒸馏煮酸奶-压榨-切割-烘干-包装。 奶酪生产线具体操作要点: 1、缓存,暂存罐:完成对经检测合格的生鲜乳的过滤、暂存。 2、双联过滤器:采用200目的滤网,奶酪生产线设备对检测合格的生鲜乳进行过滤、去除生鲜乳中的杂质和毛发。 3、制冷奶罐:对收集的合格原奶进行恒温4℃储存。因客户收奶奶源比较分散,且目天的收奶量也达不到配套设备的开机生产所需。此套设备把收集来的原奶制冷到恒温4℃,待收集到达到设备开机生产要求进行生产。奶酪生产线设备保证原奶在储存过程中不会发霉变质。 4、均质机:采用均质机对原奶进行均质,均质压力不低于25mpa。此设备可达到破碎分子结构,起到均质乳化、增加口感的作用。因客户收奶奶源比较分散,不能保证奶源的有效成分、干物质含量、蛋白含量、脂肪含量全部是一个标准,所以要对收集的原奶进行均质,使待加工的原奶上述含量均衡统一。 5、巴氏杀菌发酵罐:奶酪生产线设备采用传统的巴士杀菌工艺,完成经检测合格的生鲜乳进行煮奶、巴氏杀菌及发酵。原奶入罐后,打开搅拌,边搅拌边把温度升到85℃,停止搅拌,保温、保压30分钟。保证原奶中的有害菌被全部杀死,而原奶中的有效成分不会因杀菌温度过高而受到破坏。保温、保压杀菌后,把温度降到42℃,投菌发酵,投入菌种后打开设备搅拌桨,保持恒定发酵温度在42℃,发酵时间在3—4小时。3—4小时后,检测发酵酸度达到技术工艺要求后,收菌停止发酵,打开带分切刀的搅拌桨正反转进行破乳,让乳清析出。 6、乳清分离槽:把经过破乳,奶酪生产线价格乳清析出发酵好的酸奶,经此设备用纱布过滤,周转框料完成乳清的初次分离。初次分离完成,进行配料调配。 7、乳清压榨分离架:他调配好的物料,进行进一步分离成型。采用配重压榨盒配重压榨促进乳清分离并成型。 8、分切工作台:奶酪生产线价格把压榨成型好的物料放在分切工作台上进行人工分切,分切完成。均匀的放在烘干盘上进行烘干脱水干燥。 9、奶酪生产线价格旋转式热风循环奶酪烘干干燥机:对奶酪进行脱水烘干干燥。 10、真空包装机:把烘干检测合格的奶酪,进行真空包装。保证奶酪的货架期。 酸奶奶酪全套加工设备
温馨提示: 以上是关于酸奶奶酪全套加工设备的详细介绍, 产品由诸城市众意机械有限公司为您提供,如果您对诸城市众意机械有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 诸城市众意机械有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!
- 酸奶奶酪全套加工设备 相关产品信息:
- 单效蒸发浓缩器 LED工矿灯电源什么牌子好 振动筛弹簧 石材对开组合机供应 led电源信息 led路灯电源 8-09铁炉专用高压离心风机 沈阳化工泵 电热暖风机价格 热处理设备价格 125qj不锈钢潜水泵厂家 价格优惠的徕卡TS02plus 大连自吸泵生产 LED路灯电源厂家 舜红50w变压器220v转110v 高温烘干塔 漳州远程射流风机盘管 电动机厂家 电缆桥架 兰州洗地机厂家
- 酸奶奶酪全套加工设备 相关热搜产品信息:
- 河北粮食清理筛 河北粮食机械厂家 机床护板 不锈钢风口 镀锌板风阀 塔钟 触摸屏 加水流量计 热管、热管换热器、余热锅炉、换热器 燃烧机 旱地选矿设备 工业毛刷 机械配件 玻璃钢酸雾净化塔 海绵垂直圆泡设备 毛刷 毛刷滚 铝合金风口 玻璃钢轴流风机 挖沙船
本行业精品推荐
最新资讯
该公司其它产品
同类产品推荐
- 切石机价格-性价比高的切石机推荐
- 单效浓缩器价格-肇庆哪里有提供单效浓缩器
- 双效浓缩器厂商_肇庆好用的双效浓缩器哪里
- Q型挂环生产厂家-热荐高品质球头挂环质量
- 振动筛弹簧价格-辽阳刘二堡弹簧厂提供良好
- 石材对开组合机供应-金顺机械供应石材对开
- 电热加温机_供应山东_电热加温机
- 隔离变压器|隔离变压器
- 沈阳化工泵_的化工泵供应商_大连正和泵业
- 电热暖风机价格-哪里能买到低噪声电热暖风
- 新疆机房精密空调-新疆声誉好的精密空调供
- 漳州干粉砂浆搅拌罐报价-治磊机械提供良好
- 朝阳精密派尺-专业的精密派尺品牌推荐
- 价格优惠的徕卡TS02plus_怎样才能
- 辽宁自吸泵批发-哪里能买到优惠的自吸泵
- 佛山变压器|舜红电器好用的舜红50w变压
- 内蒙粮食烘干塔-开原宏兴机械提供优惠的燃
- 石材机械专用电动机厂家批发-通达电机石材
- 渭南徕卡Builder502费用|想买高
- 斜度塞尺_优良的楔形塞尺报价
- 机械弹簧厂家-哪里能买到划算的破碎机弹簧
- 电动机批发-通达电机提供合格的SG切割电
- 酸奶奶酪全套加工设备相关区域产品:
- 酸奶奶酪全套加工设备相关区域厂家: