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烧麦加盟企业网站-实惠的烧麦加盟-如何选择烧麦加盟

誉从信中来，名因优而扬。本公司遵守各项法律、法规和政策，主要以烧麦店加盟服务提供为主，结合管理咨询咨询信息及相关情况提供合适的服务。老绥元餐饮管理本着携手共进，合作共赢的服务为宗旨，以周到、细致的服务精神为创业人群解除后顾之忧，使老绥元餐饮管理拥有了大批较为稳定的客户群体。

烧麦加盟企业网站-实惠的烧麦加盟-如何选择烧麦加盟。 老绥元餐饮管理是一家可靠为创业人群提供管理咨询的服务公司，我们主要专心于烧麦店加盟。公司成立于2014-06-09，属于股份有限公司，树立科学发展观，开拓科技创新的发展思路。服务的宗旨是“携手共进，合作共赢”，经过多年坚持不懈的努力终使越来越多的客户认可我们的服务。欢迎更多的创业人群前来咨询，咨询方式：上门咨询;电话咨询;网上咨询;委托咨询。

烧麦，是很多人都喜欢的小吃，

软糯鲜香，一口下去满嘴留香。

在早餐店里，烧麦比包子要抢手，

小编每次都会买几个烧麦，

烫嘴就吃，超满足。

咬一口又香又软，

一口一个超鲜美，

吃完满嘴留香。

刚出笼的烧麦很好看，

边口雪白，如同梨花开瓣，

透过面皮可以看到肉馅，

烧麦里碧绿的颜色，

透出蒸熟后薄如纸的面皮，

犹如翡翠一般
老绥元的烧麦尤为好吃

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据传早年呼和浩特地区的烧麦都在茶馆出售，茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所，不像饭店不怕稠油浓烟，只能备点清蒸面饼，小菜由茶客自带，只能帮着把茶客带来的肉菜，卷在饼中热一下，用了几张面皮，收几张面皮的钱。时间久了，连饼中的菜也捎上了，但仍然按面饼的分量计价，“捎卖”就这样诞生了。因此，正宗烧麦馆子是按皮的重量计价的，在呼和浩特“二两烧麦憋死汉”，千万不要按饺子的量去点。

烧麦一词的来历，另有有多种说法。另有一种说法是针对羊肉大葱烧麦的。据说烧麦起源在清朝的归化城（呼和浩特回民区和玉泉区）。明末清初时，在大南街大召寺附近，有哥俩儿以卖包子为生，后来哥哥娶了媳妇，嫂嫂要求分家，包子店归哥嫂，弟弟在店里打工包包子、卖包子，善良的弟弟除了吃饱以外，再无分文，为增加收入今后娶媳妇，弟弟在包子上炉蒸时，就做了些薄皮开口的“包子”，区分开卖，卖包子的钱给哥哥，稍卖的钱积攒起来，很多人喜欢这个不像包子的包子，取名“捎卖”，后来名称演变，向南传播就改叫烧麦了。

另有一说是烧卖起源于包子。它与包子的主要区别除了使用未发酵面制皮外，还在于顶部不封口，作石榴状。 从前的史料记载：在十四世纪高丽（今朝鲜）出版的汉语教科书《朴事通》上，

时至今日，现时各地烧卖的品种更为丰富，制作出更为了。如河南有切馅烧卖，河北大葱猪肉烧卖，安徽有鸭油烧卖，杭州有牛肉烧卖，江西有蛋肉烧卖，山东临清有羊肉烧卖，苏州有三鲜烧卖；湖南长沙有菊花烧卖；广州有干蒸烧卖、鲜虾烧卖、蟹肉烧卖、猪肝烧卖、牛肉烧卖和排骨烧卖等等，都各具地方特色。

呼和浩特市老绥元烧麦饭庄成立于2005年，是一家以经营烧麦为主兼营地方风味菜系的特色餐馆。走进老绥元首先映入眼帘的是新旧结合的风格。中式的漆器屏风、仿古的石雕、五、六十年代的绥远老照片、四合院式的农家大门、门前的鸟笼、仿古的餐具、茶壶、名人的书法字画、仿古吊顶、西式筒灯等等，辉映着老绥元烧麦饭庄的古朴典雅。饭庄以舒适的就餐环境，中低档的消费价格，迎合消费者的就餐习惯。从很早之前的烧麦历史到现在，烧麦大多为家庭手工作坊制作，烧麦品质鱼龙混杂。2008年我公司成立了烧麦研究所，经过大胆的研发，创新出将传统烧麦进行改革，完全采用活羊宰杀分割部位急冻24小时的新鲜羊肉，并研发出根据羊肉的部位羊肉、羊腿肉及羔羊肉等，掺入自行研发的营养配方，打造出的108多种烧麦。

呼和浩特是大美内蒙古的呼和浩特，有着悠久的历史和光辉灿烂的文化。历史在时空穿越中传承下来的，除了宝贵的精神财富，还有荡漾在舌尖的美食。风味小吃能体现一个地域的特色，以及映射特有的风俗文明。

说起呼和浩特的小吃

便不得不提到高居榜首的烧麦

对于烧麦，好多人识得形

知其味，却不甚了解烧麦的起源

这种薄饼包馅儿

不像包子不是饺子的食物如何诞生的呢
去到内蒙古的朋友，大多听过老绥元烧麦，之所以如此美名远扬，自然与老绥元烧麦的食材精良，品质上乘等尽善尽美地坚持分不开。早在2008年之时，老绥元成立了烧麦研究所，来自内蒙古大草原的羊肉，改革传统烧麦制作工艺，采用活羊宰杀分割部位急冻24小时的新鲜羊肉，并根据羊肉的不同部位，采用自行研发的烧麦馅料配方，打造出风味的老绥元烧麦。

公司本着诚信、可靠、快捷、有效、合理的服务，坚守“”不动摇。在为创业人群提供烧麦店加盟服务的同时还开通了QQ;微信;电话;短信;邮件;MSN等服务沟通渠道，方便需求客户的咨询了解。以诚信、快速、责为服务标准，为广大创业人群提供管理咨询以及相关配套咨询服务。上门咨询;电话咨询;网上咨询;委托咨询的咨询方式希望您能满意。

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