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大黄米粽子厂家，物美价廉的大黄米粽子供销， 作为一家集种植、采购、生产、销售于一体的现代化食品生产有限责任公司。迪雀食品以高起点、有品质为原则，采用优异的面粉，蔬菜为原材料，秉着“绿色健康”的宗旨，生产的大黄米粽子价格合理，受到了广大消费者的一致肯定。

大黄米粽子厂家，　虽然端午节包粽子是祖先流传几千年的习俗，但当今很少年轻人会知道要怎么包粽子，甚至爸妈级别的都不太清楚制作流程，听很多人说，包粽子需要先把米用水泡起来，那么泡多久比较好呢？其实，这也是有讲究的，今天粽子代加工厂家为您讲解到底包粽子的米泡多久才算适合呢？ 　根据米的类型不同，泡的时间长短和方法都有差异： 1、江米： 越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。 江米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等江米也不会很黏。正确的做法是用清水浸没江米，每天换2 ～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。 只要每天坚持换水，江米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。2、糯米： 　包粽子的糯米浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯 米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。 糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为粽子糯米直接煮吸水性较差，包粽 子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。糯米泡一夜。 3、花生米（炒过的别有风味）、豇豆米或绿豆： 泡6小时以上，温水泡较快，关键是要吸足水分。

迪雀食品以“精益求精、铸造品质，持续改进”为质量方针，在大黄米粽子生产实践中不断地完善自我，以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。大黄米粽子制作工艺精巧，以面粉，蔬菜为主要原料，主要采用食品加工的制作工艺制成，净重500g，以500g/袋为主要包装形式，方便储藏。根据大黄米粽子的特性，一般低温冷藏。

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联系人：赵经理

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