B2B电子商务网站

不锈钢吐司盒定制，大量供应质量优的不锈钢吐司盒， 高要区金利镇创雄五金制品厂是主要对不锈钢吐司盒进行开发、生产、销售的企业，生产技术力量雄厚、制造工艺水平成熟，质量监督体系完善。自公司2016-02-26以来，已在工艺用五金工具领域占据主要地位，用户反馈良好。持续创新是企业生存和发展的源泉和动力，我司会再接再厉，生产更适合用户需求、适应市场发展的产品。

创雄五金综合实力雄厚，技术水平高，售后服务完善。公司勤于市场发展需求，致力于打造不锈钢吐司盒生产、销售集成式服务，该产品用于烘培吐司，因质量、生产工艺等方面言语，颇受需求群体欢迎，并且在全国极为好销售，产品种类、型号等可根据客户要求供应。

不锈钢吐司盒定制，

一、操作方面：

1、打面要到位， 面团要打至10成能拉出薄膜状，冬天用温水打面， 面团温度控制在28-30度，能拉开膜 ，并且面团拉开长条较容易， 但面团也不能打过了。

2、面团打好后要基本醒发，夏天室温醒发15分钟，冬天醒发箱醒发20分钟， 然后分割， 分割好面团冬天要放醒发箱15分钟再整型，用空调把室温控制在20度，有利于面包操作。

3、醒发温度38 度湿度80%面团要发至2.5倍，面包胚表面可看到透明状，用手轻压一下能缓慢弹起，不能太小就进炉。

4、醒发好的面包烤盘要轻拿轻放， 不能震， 刷蛋也不要用力，避免将面包刷塌、气体外漏。

5、烤面包时烤炉炉温升到规定温度，避免炉温太低面包烘烤时间太长，也是造成面包偏硬的原因。

一般面包60克面团烘烤时间控制在12-13分钟。

丹麦面包烘烤时间控制在15-16分钟。

吐司面包烘烤时间控制在38-40分钟。

1200克切片面包烘烤时间控制在50-55分钟。

5、 晚上卖不完的面包要包装，面包不能超过36小时，主要是甜面包 。

二、流程方面：

1、尽可能的创造烤炉跟醒发室应在同一个空间，避免面包醒发

好后因不注意造成面包受震动，在还没进炉就塌陷，若二氧化碳气体外漏的面包再烘烤面包就很硬。面包为什么会柔软是因为面包的面是经过打面环节，让面形成面筋，也就是一层薄膜，它可以保留住酵母在发酵后产生的二氧化碳气体，面包经过高温烘烤时二氧化碳受热膨胀后排出，面包的组织就形成很均匀的气孔状，类似于海绵状，所以面包会柔软。

2、针对你店的实际情况落实一下你们面包师，在从楼上将醒发好的面包运输到一楼时有没有将面包震塌，这个很关键！

3、以上可能是出现造成面包偏硬的原因，请关注一下操作细节，就能解决你们的问题。

公司产品配套设施齐全，价格颇具市场竞争优势，性能适应于国内外市场的需求，深受广大需求群体的青睐和好评。经过多年的发展，创雄五金以其雄厚的科技力量、丰富的生产经验，以及严格的质量管理享誉业内。创雄五金温馨提示广大需求群体：在您以在线支付;现金支付;银行转账;货到付款的方式付款后，我们提供的不锈钢吐司盒将在3-5天内发货。

不锈钢吐司盒定制，大量供应质量优的不锈钢吐司盒， 公司完善监管体系，深化生产管理，提高产品质量。不锈钢吐司盒采用好的原材料进行生产制作，并以亲民的价格出售，公司服务态度良好，合作信誉优良，欢迎广大有意客户光临指导，或与与我司精诚合作，共展宏图。公司的销售范围集中在全国，在这些地区的销量庞大信誉优良。公司位置优越、交通便利欢迎您前来咨询洽谈。

想了解有关面包吐司盒厂家，不锈钢吐司盒报价，面包吐司盒批发，不锈钢吐司盒定制的更多信息可以来电访问高要区金利镇创雄五金制品厂，我们可满足您所需