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福州森众美宴餐饮管理有限公司创建以来，提供商业咨询，服务于福州。以“诚实、诚恳、诚心、诚意”为企业精神，以强大的服务渠道、完善的信息系统为优势，为福建福州广大个人企业提供可靠便捷的冷餐会服务。依托雄厚的知识力量，不断满足了客户的需求。坚持诚信为本、以德经商，力争成为悠久。

客户需了解并遵守的服务条款是服务项目最终解释权归我司所有，也请您提前了解冷餐会的服务细则，避免出现不必要的法律**。我们提供冷餐会的主要目的是订制的宴会服务。我们会通过QQ;微信;电话的渠道与您沟通，有任何疑问，可以来电咨询。公司围绕福建福州努力打造好服务，构建和谐社会。

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三、、菜单设计：

我们在菜设计上适应冷餐会的要求作了许多有益的探索。譬如。菜单设计首先要坚持整体性，在为主题服务的前提下，充分考虑主、客人的意见和餐饮习惯。同时又要坚持多样性，每一组菜不要少于50种左右。在类别上要中西兼顾，在烹制上要技法兼顾，在用料上要“海、陆、空”兼顾。再譬如。菜单设计与台面设计要相辅相成，台面较深，主菜色彩可以从浅，台面较浅，主菜可艳丽些，冷暖搭配，深浅搭配。又譬如，菜单设计要注意预制菜肴、厨房热菜和冷餐会现场操作的配合，实践证明，现场操作，既可增加进食气氛，也有利于菜肴质量，特别为外宾所青睐。

福州森众美宴餐饮管理有限公司是一家以全心全意为顾客服务，忠实履行自己的职业职责为服务标准，有效地为个人企业创造更高价值，以及提供可靠的冷餐会的企业。您的支持是我们前进的动力，我司在福州获得良好的口碑。广泛的客户支持是我们更加努力。公司地址：福州金山江南水都建材街森众美宴仓库。

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