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贵州湘艺餐饮管理有限公司带您一起了解学校食堂个人承包招标方式的信息,学校的食堂是一所以食品安全为宗旨，以质量为导向，以人文关怀为主要内容的综合性、示范型、示范性中心校。学校食堂承包期限不超过3年。由学校统一组织检验，并按要求做好消毒工作。在该承包模式期间，学生食堂的服务质量、服务水平和服务效率等都将得到大幅度提高。学校食堂的服务质量和卫生水平直接关系到广大师生的身体健康和学习成绩。学校食堂承包以服务学生为核心，靠丰富的菜品，赢得学校师生满意，以实惠，卫生，可口，薄利多销为基本原则，保证按点按时开饭，聘请的工作人员数量服从于校方的实际需要。学生食堂的基本建设、卫生保洁等都应按照我国有关规定进行，不得以任何借口和方式变相收取费用。该承包模式可以保证师生的饮食安全，保障师生的身体健康。学校食堂承包可以提高学校办公效率，节约办公用品和开支。承包可以保证师生的饮水安全。

对食堂承包经营的单位和个人，应当严格执行有关规定。要建立健全学生食堂管理的长效机制。加强对学校食堂经营者的教育、管理和监督。学校食堂的经营管理是学校办学的重要组成部分，是教育教学工作的一个重要环节。学校食堂承包可以使学生在就餐后的时间里，不受到其他任何人干扰。学校食堂的服务项目主要包括学生饭菜价格，卫生管理，饮食卫生安全。为保证学生吃上放心饭菜，学校制定了严格的考勤制度。该承包模式期满后，由学校统一安排就业。学生食堂的设施建设要按照我国有关规定执行。这种承包模式在原来基础上增加了一些特色菜肴，在食堂承包之前，学校曾经尝试过一些经济实惠菜品，承包后，将继续加强经济实惠菜品的推广工作。

采取该承包模式后，学校食堂不仅能够满足广大师生的就餐需求，而且还能够保证食品卫生和安全。承包以后，将继续加强对食品卫生的监管力度。同时要积较推进学校饮用水源地保护工程建设。该承包模式可以保证学生的就餐安全，不受季节、天气影响，也不受季节性影响。学校食堂承包可根据户的不同需求制定不同档次的餐饮标准，并且有多种餐标供您选择；也可根据学校学生的用餐习惯，制定不同的菜品，米面搭配，让您的膳食更加合理、营养。用现代化的餐饮企业管理模式与市场发展为基础，团结精神、吸纳人才、规范企业运作。

学校食堂还建立了食品卫生监测制度，对学生的饮食进行定期检查，及时发现题。在经济利益上要讲究效率，不能为了追求经济利益而违反法律和社会公德。学校的食品安全管理是一个系统工程。承包人应该在学校的统一领导下，按照规定履行职责，严格按照有关规章制度执行。对违反合同的，将依法追究其法律责任。学校食堂承包以来，学生们在吃饭上有了更多的选择，食堂的服务质量得到了大家的认可。这样做不但有利于保证食品卫生安全、保障师生身体健康和合法权益，而且也有利于学校与其他企业进行合作。学习借鉴国外水平较高管理经验。在我国，食堂承包的目标是为学校提供较好的服务。

该承包模式的主要内容有一、餐具消毒。二、食品卫生。三、营养配餐。以上三条，承包人员须做到不得擅自变动或改变原有的菜肴种类。学校将对承包人员进行严格考核和管理，并对其进行定期培训。这样做不仅有利于保障学生的身体健康和合法权益，而且有利于学校与其他企业进行合作。食堂的服务态度热情周到，服务质量好。学生餐厅是一个以学生为主体、以满足学校教职工需求为宗旨的集餐饮和住宿为一体综合性大型综合性餐饮企业。承包后，学校食堂将与学校签订合同，按时开饭。承包以后，学校食品卫生安全监督检查工作将由学校食堂管理委员会负责，对食品卫生安全工作进行日常管理和检查。学校食堂的日常管理工作，要按照我国、省有关规定执行。在学校食堂承包中，坚持以人为本，以学生为主体。