郑州小麦加工设备-小麦成套加工设备厂
所在地:河南省开封市
联系人:韩经理
价格:面议
品牌:龙亭,,,,
发布时间:2023-03-29
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郑州小麦加工设备-小麦成套加工设备厂
开封市粮食机械有限公司创始于1986-08-06。在竞争日益激烈的农业机械行业中发愤图强、积极进取、力争上游,创办至今已为广大小麦加工厂提供了数不胜数的好品质小麦加工设备,好的产品品质获得了小麦加工厂一致肯定,在消费者中有口皆碑。
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1、石磨面粉机转速的20转/分钟,温度 45度,并且是皮心并重的制粉工艺,使小麦在研磨中的遍数大幅减少,麦胚的香味、蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁、膳食纤维等营养物质被完全保留,它不需要任何的添加剂,使面粉的质量得到保证;
现代对辊磨面粉机是采用离心的浇铸钢磨辊精研细磨,采用排列有序钢齿辊或光面磨辊进行碾压,并且磨粉机的运转速度快、温度高,速度为500~800转/分钟,温度在120摄氏度、由于钢辊研磨过于强烈、磨温太高,造成面粉中的蛋白质等营养物质损失较大,麦胚中的自然香味失去较多,淀粉链被损,突出表现是面团的稳定时间较低,迫使厂家不得不加入各种添加剂。
2、由于石磨面粉机加工的面粉中含有大量的胡萝卜素和膳食纤维,因此石磨面粉呈自然的白色且微泛。
对辊磨面粉机加工的面粉,迎合人们吃面越白越好的错误饮食习惯,加入增白剂、强筋剂(和溴酸钾工业化工原料)等添加剂。所以面粉显得非常白皙。
石磨面粉机是利用两个刻有齿槽的坚硬磨盘表面对物料进行切削和摩擦而使物料破碎的方法。这种主法主要是靠磨盘的正压力和两个磨盘相对运动的摩擦力作用于物料颗粒而达到破碎的。
面粉机布袋除尘器针对工况分为外滤式和内滤式除尘
外滤式滤布除尘器:含尘气流由外向里穿过滤袋,粉尘被截留在滤袋的外表面上。由于空气由外向里穿过滤袋,因此,滤袋内部有支撑骨架以防止滤袋被吹瘪,同时频繁的滤布清灰增加了滤袋与骨架的磨损。内滤式滤布除尘器:含尘气流由里向外穿过滤袋,粉尘被截留在滤袋的内表面上。由于穿过滤袋的空气是净化空气,由此内滤式滤布除尘器可以无机壳,滤袋可以无支撑骨架,适宜于人工敲打清灰,便于换袋和检修。
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面粉厂接收的小麦子粒,由于收获和贮运过程中混入了各种杂质,先加清除,才能制粉。除粘附在麦粒表面的杂质如尘土、茸毛、微生物等可通过打麦机、洗麦机等的摩擦、水洗得到清理外,对野草种子、麦秆、麦壳、尘土、石子、碎铁、害虫及其他粮粒等杂质,主要是利用麦粒与杂质在大小、形状、悬浮速度、比重、磁性等方面的差别进行清理。生产上一般用振动筛、平面回转筛等筛选机械,通过合适的筛孔,分离出与小麦大小(厚度、宽度)不同的杂质;用滚筒机和碟片机,分离出与小麦长短不同的荞麦、大麦等子粒;用螺旋机分离出圆球形的荞麦、豌豆等子粒;用永磁滚筒和磁栏吸除磁性金属杂质;用比重去石机和洗麦去石机等分离出比重大于小麦子粒的石子和矿渣。
由于不同品种和来自不同地区的小麦子粒含水量和物理特性各异,有的干硬,有的湿软,麦粒经清理后还须进行水分调节,即对水分高的加以烘干,水分低的适当加水,使之达到适水分含量,才能具备良好的制粉性质。水分调节可在室温下进行。经过润麦(将小麦加水后在仓内存放时间),可使麦粒皮层与胚乳易于分离,胚乳酥松易于磨细;表皮则因韧性增加,可免破碎而影响粉质,从而为整个工艺过程的良好、稳定和成品水分的合乎标准提供了条件。加温调节系用水热处理设备,将麦粒加水、加热,然后再经时间的润麦。这样不仅更有利于制粉,还可改进烘焙性能。具体操作技术因小麦的品种、硬度而异。室温调节的润麦时间一般为12~30个小时,磨制上等粉的入磨小麦水分含量为15~17%。硬粒小麦的润麦时间和入磨水分一般要高于软粒小麦。在小麦清理过程中,为了满足制作各种食品的质量要求,还常通过配麦器将不同产地和品种的小麦按比例搭配进行加工。
开封市粮食机械为了保障小麦加工设备品质的可靠和稳定,维护产品口碑,开封市粮食机械严格按照国际质量管理体系认证进行生产,并以严格的产品质量管理模式推行科学管理。我司的小麦加工设备在市场上的占有率正稳步提高,我们生产的产品具有小麦加工的用途,在全国受到一致支持与认可。
开封市粮食机械是自主从事小麦加工设备的研发、设计、生产及销售的企业,致力于为市场提供小麦加工设备的多方位服务。公司专门引进了成熟的流水线生产装配和成熟技术的检验检测设备,引入了行业可靠的技术和管理人才。在多年的农业机械领域实践中,积累了丰富的实际操作经。我们公司的地址在余良路268号,欢迎广大小麦加工厂前来参观指导。
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