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大型玉米杂粮加工成套设备-安庆玉米杂粮加工设备

开封市粮食机械有限公司始建于1986-08-06，是一家农业机械有限责任公司。公司主要生产玉米杂粮加工成套设备，经过多年的长期发展和技术革新，现已发展成一家专门的公司。为了扩大本行业市场需求，现诚邀广大的新老客户前来咨询，与我司共同建有质量文化的质量体系，创造有魅力、有灵魂的产品。

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干法工艺优点:应用干法加工工艺加工对装置的投资小，很大程度上减少了企业初期的资金负担。 

  干法工艺缺点：应用干法加工工艺加工的副产品的价值低，所以使得加工成本高，售价高。 

  玉米加工湿法优点:应用湿法加工工艺加工出来的产品附加值较高、产品种类较多，因而可以根据市场供求情况而及时调整生产计划等优点。 

  玉米加工湿法缺点：应用湿法加工工艺的流程相当复杂，建厂的投资费用颇高，玉米的浸渍时间很长，水的处理量大)，所以耗能大。

随着中国淀粉工业的发展，对淀粉的需求正在增长，而淀粉加工业中玉米淀粉所占比重也在不断增加，行业高层人士估计未来五年内，中国玉米淀粉产量料平均年增5-10%，因食品添加剂需求增加。

淀粉糖是我国食品工业的重要原料，是人们日常消费食糖的有益补充。进入2000年以来，淀粉糖发展形势看好，攀升很快。1999年蔗糖产量880万吨，而淀粉糖仅60多万吨。市场放开后，蔗糖连年亏损局面越来越重，全国糖业连续4年亏损累计人民币100亿元。

由此制定一些措施，促使淀粉糖大幅度增长，我国淀粉糖2000年度约67万吨，主要是液体葡萄糖浆和麦芽糖占到60%以上，果葡糖浆产量很少，实际产量不到1万吨，而且产品都为淀粉糖的初级产品。但是到了2005年，淀粉糖的产量达到了420万吨，而农业部预计2006年淀粉糖产量达到520万吨，将替代食糖消费量50万吨左右。淀粉糖甜度和生产成本相对较低，属于鼓励发展的行业，其产能正不断扩大，低价淀粉糖产量不断增加。

变性淀粉是在淀粉具有的固有特性基础上，为改善其性能和扩大其应用范围，而利用物理方法、化学方法和酶法改变淀粉的性质，增加其性能或引进新的特性而制备的淀粉衍生物。

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1、特制玉米粉和胚粉：

玉米籽粒脂肪含量较高，在贮藏过程中会因脂肪氧化作用产生不良味道。经加工而成的特制玉米粉 ，含油量降低到1%以下，可改善食用品质，粒度较细。适于与小麦面粉掺和作各种面食。由于富含蛋白质和较多的维生素，添加 制成的食品营养价值高，是儿童和老年人的食用佳品。

2、膨化食品：

玉米膨化食品是70年代以来兴起而迅速盛行的方便食品，具有疏松多孔、结构均匀、质地柔软的特点，不仅 色、香、味俱佳，而且提高了营养价值和食品消化率。

3、玉米片：

是一种快餐食品，便于携带，保存时间长，既可直接食用，又可制作其他食品，还可采用不同佐料制成各种风 味的方便食品，用水、奶、汤冲泡即可食用。

4、甜玉米：

可用来充当蔬菜或鲜食，加工产品包括整穗速冻、籽粒速冻、罐头三种。

5、玉米啤酒：

因玉米蛋白质含量与稻米接近而低于大麦、淀粉含量与稻米接近而高于大麦，故为比较理想的啤酒生产原料 。

一、玉米绵白糖

玉米绵白糖是淀粉糖的一种，是将以玉米为原料生产的结晶果糖和结晶葡萄糖经工艺加工成的固体产品。甜度适中，风味良好，营养丰富，易于吸收，并且具有的保湿性和易于发生褐变着色反应的特性，是一种新型糖源。

二、玉米糖浆

采用玉米淀粉，经过多种酶水解而制得得以麦芽糖为主的糖浆，该产品是一种无色透明粘稠的液体，质体清亮、透明、口感温和，低甜度，有麦芽香味，具有熬煮温度高、冰点低、抗结晶等诸多优点。

常被用于果酱、果冻之中，防止砂糖的结晶析出，高麦芽又具有良好的可发性，故也大量用于面包、糕点、啤酒上，同时也被广泛应用于糖果、饮料、制食品、冷冻食品、调味品等领域。

三、玉米油

玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油 。玉米胚芽脂肪含量在17%～45%之间，大约占玉米脂肪总含量的80%以上。 玉米油中的脂肪酸特点是不饱和脂肪酸含量高达80%～85%。

公司产品配套设施齐全，价格颇具市场竞争优势，性能适应于国内外市场的需求，深受广大企业和个人的青睐和好评。经过多年的发展，开封市粮食机械以其雄厚的科技力量、丰富的生产经验，以及严格的质量管理享誉业内。开封市粮食机械温馨提示广大企业和个人：在您以在线支付;银行转账的方式付款后，我们提供的玉米杂粮加工成套设备将在双方协商的时间内发货。

开封市粮食机械有限公司的发展离不开社会各界的关心与支持。回顾过去，展望未来，开封市粮食机械将不断努力为企业和个人提供好的玉米杂粮加工成套设备。公司实施可靠化、集约化的经营策略，发挥公司各方面的优势，专注发展机械五金产业。凭借多年经验，整合有效的解决方案，终提升客户价值，实现双赢。我们愿与您携手合作，共创美好明天。欢迎各界朋友莅临指导！地址余良路268号。

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