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日式炭烤是近代开始流行的一种烤肉方式，在炭烤店里常见的食材有：牛肉、海鲜、猪肉、鸡肉、时蔬等等。由于日本人比较喜欢吃牛肉，所以在日式炭烤中不同的牛肉的种类和部位都有不同的吃法，其中比较受欢迎的就是牛舌、雪花肥牛等，搭配上店家特制的烤肉酱、柠檬汁等配料，非常美味。

在烤制食物的时候，牛荣会选用木炭，在木炭燃烧的高温下产生的特殊炭香附着在食物上，丰富食物的口感层次，锁住水分。随着文化的发展，在越来越多的影视剧中也能看到日式炭烤的身影，如果您想尝试一番，不如来牛荣试试。

福清市音西牛荣餐饮店位于繁华的福州市，创立于2017-06-20。经过多年来的餐饮实践与摸索，结合各家企业饭堂的运作方式，积累了丰富的饭堂管理经验，提供的福清自助烧烤凭借优良的服务，别具风味的菜品，深受食客的热捧，在福建福州福清拥有良好的口碑。真挚期待您的到来！

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