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日式炭烤是近代开始流行的一种烤肉方式，在炭烤店里常见的食材有：牛肉、海鲜、猪肉、鸡肉、时蔬等等。由于日本人比较喜欢吃牛肉，所以在日式炭烤中不同的牛肉的种类和部位都有不同的吃法，其中比较受欢迎的就是牛舌、雪花肥牛等，搭配上店家特制的烤肉酱、柠檬汁等配料，非常美味。

在烤制食物的时候，牛荣会选用木炭，在木炭燃烧的高温下产生的特殊炭香附着在食物上，丰富食物的口感层次，锁住水分。随着文化的发展，在越来越多的影视剧中也能看到日式炭烤的身影，如果您想尝试一番，不如来牛荣试试。

牛荣日式炭烤以“精益求精、铸造品质，持续改进”为质量方针，在福建牛荣烧烤拼盘生产实践中不断地完善自我，以更优的品质和优异的服务得到了国内外广大客户的认可。福建牛荣烧烤拼盘制作工艺精巧，以牛荣为主要原料，主要采用刀切的制作工艺制成，净重无，以盘装为主要包装形式，方便储藏。根据福建牛荣烧烤拼盘的特性，一般无。

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