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厦门公司年会配餐策划，西式冷餐会、商务冷餐会 在商务活动的冷餐会中，由于受到场地，环境的影响，以及考虑到用餐便利性，经常提供是一种手指类的小吃（Fingerfood）或者开胃小食Canapé（Canapé的法语的原意是指以面包为底托做成的手指小食或开胃小食），辅以的小块甜品，水果等等。虽然在服务上也准备了相应的餐具，但是因为食物取用的便利性，用餐者经常忽略了餐具，而直接通过食物上面的牙签或底托来拿取。 朋友聚会冷餐会 相对来说朋友聚会类型的冷餐会就服务形式，用餐品种都可以相当的随意和广泛，大家经常选择的是各种沙拉，三明治，热狗，汉堡，披萨等等。

福州森众美宴餐饮管理有限公司创建以来，提供商业咨询，服务于福州。以“诚实、诚恳、诚心、诚意”为企业精神，以强大的服务渠道、完善的信息系统为优势，为福建福州广大个人企业提供可靠便捷的冷餐会服务。依托雄厚的知识力量，不断满足了客户的需求。坚持诚信为本、以德经商，力争成为悠久。

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