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厨具分类首先，储藏用具，它们分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏包括冷藏和非冷藏，冷藏通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现。而器物用品储藏则是为餐具、炊具、器皿等提供存储空间。各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等都是储藏用具的重要组成部分。接下来，洗涤用具，这包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等。在厨房操作中产生的洗涤垃圾，需要设置垃圾箱或卫生桶等。现代家庭厨房还配备了消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备，为清洁和卫生提供更便利的解决方案。第三类是调理用具，调理台面是它的核心，整理、切菜、配料、调制等工具和器皿也必不可少。随着科技的发展，家庭厨房的食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在逐渐普及，让烹饪过程变得更加方便快捷。第四类是烹调用具，炉具和灶具是其中的主角，同时还有烹调过程中需要的各种工具和器皿。随着厨房革命的推进，电饭锅、高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也慢慢进入家庭，为烹饪带来更多可能性。最后，进餐用具，这是指餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿。它们为你的用餐体验增添舒适和美感。无论是瓷器，还是实用的餐具，都能为进餐过程带来愉悦感受。

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