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厦门金雪制冷设备有限责任公司为您介绍陕西生鲜食品冷库工程相关信息,在建筑工程中应当严格遵守以下要求一是冷库的地坪和墙壁应当采用防潮隔热层，保持地坪和墙壁的湿润。二是冷库的屋顶和墙体不得有明显裂缝或者其他不符合安全规定要求的裂缝。在建筑工程中，如果发现有渗水、漏水等现象时，应及时向管理部门反映。在设备安装完毕后，要对冷桥进行一次清洗、除锈、检查和维护。对于不能正常运行或者需要重新安装的建筑物，应采取措施防止其发生破裂。为了减少损失和减轻工期，须采取措施降低冷桥结构体系变形比。地下管网的安装和使用应符合规定。

陕西生鲜食品冷库工程,冷库内须设置冷冻食品储存、加工、运输等仓储设施，对于食品保鲜贮藏场所要严格按照规定的标准进行建筑物和设施配置，以便使食品冷藏保质期达到标准。在冷库中，应尽量少使用电器和空调。因为这些都有可能造成温差变化。食品冷库建设应遵循以下原则一是坚持节约资源、保护环境的原则；二是注重科学管理和合理利用资源，实行集约化生产；三是坚持以人为本，充分考虑到食品安全。在建设过程中，要注意控制建筑成本。在选择施工队伍时，要考虑到其他方面因素。

冷冻食品冷库施工,间接冷却则是利用冷冻机将蒸发管安装在冷藏库房内，通过高压抽气机将蒸发管吸收进空气，并将其送入库房。直接冷却是利用高压抽气机把蒸发管吸入库房的一种方式。直接冷却是由热泵机将蒸发管安装在冷藏库房内，冷冻室的温度较均匀。食品冷库从施工开始到设备安装一般是在常温下进行的，结构体系也处于常温状态，而冷库投入使用后，其结构体系却处于低温环境中，由于温差大而引起的结构体系变形比普通建筑大得多，因此须进行温度应力计算，以防止产生冷桥，地坪应采取防冻措施，以防止地基隆起而造成建筑物破坏，同时应选用抗冻性强的材料，以增强结构的耐冻性，耐久性。

间接冷却方式主要是将冷冻液直接送到冷却器内，由于液体的温度低于蒸发管内的温度，因此，可以在不影响蒸发器正常工作的情况下使用。直接冷却方式是指冷冻库中的温度与冷冻液的温度相等时，在贮存过程中由于贮存环境条件的影响，直接冷却后的液体会被压缩或腐蚀。冷却管的长度不宜过长，以免造成空气的污染。长度应根据库房内空气流通情况而定。在冷却管安装前，要先检查其安全状况，如有异常应及时报告。当然，也要注意冷却管内温度不宜太高。如果在冷藏期间，空气中氧浓度较高或者过低时，应及早采取措施。