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当我们尽心使用新酿酒设备酿酒之前要做哪些工作，其实是有很多工作都是要做的，新型的酒设备起码的清洗，对深的卫生要做好，要掌握设备的操作的方法。在进行酿酒之前需要对酿酒设备进行消毒，使细菌控制在范围内，让生产出的酒卫生口感。今天，欣顺昊酿酒设备厂家讲述下购买了新的酒设备如何进行操作。

　　1.酿酒设备在安装前行消毒，酿酒设备在安装前要用清水对设备进行的清洗消毒，保证酿酒过程的基础卫生性。

　　2.酒设备使用前需要用蒸汽进行再次消毒，安装前的一次消毒远远不够，在使用设备之前还需要做一次消毒工作，这次是用蒸汽进行杀菌消毒，具体操作方法是，往锅炉里加水至高水位线，烧火，锅炉、酒料桶、冷却器之间用导汽管连接，待水烧开后大约半小时以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

　　3.蒸酒过程中随时观察蒸汽柜水位，蒸酒之前应当将蒸汽柜内的水加至高水位线，并在蒸馏的过程中随时检查水位管中的水是否低于低水位线，如果发现水位快要接近低水位时应当减小火力，及时向炉中加水。推荐阅读：酿酒设备厂家分享使用酒设备酿酒注意的事项

　　4.蒸汽柜避免无水空烧，有的时候大意了，蒸汽柜的水分已经被烧完，这个时候会出现无水空烧的情况，这样不仅对设备是地损耗，而且可能引发火灾。所以，大家要注意这一点。

　　5.蒸酒之后要进行排水排糟清洗设备，要养成一个良好的习惯，每次蒸完酒之后要进行排水排糟，并对酿酒设备进行及时的清洗，以免造成设备堵塞，不利于下一次使用。酿酒设备的生产过程与酒液的食品密切相关，因此杀菌灭毒工作是十分重要的，另外就是这种操作也会让大众在喝的时候更安心、更放心。

欣顺昊商贸提供的白酒设备销售网络覆盖全国各地。创建更具竞争力的产品是我司全体工作人员共同的目标。在您订购后，我们会以陆运;公路运输的方式为您配送。“为用户创造价值”倡导的已不是简单的买卖内涵，而是要在工作中努力为用户创造特有的价值，使他们成为企业的伙伴。

河南欣顺昊商贸有限公司创始于2015-12-05。在竞争日益激烈的食品饮料加工设备行业中发愤图强、积极进取、力争上游，创办至今已为广大有需要的群体提供了数不胜数的好品质白酒设备，好的产品品质获得了有需要的群体一致肯定，在消费者中有口皆碑。

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