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三明苦瓜茶干-河北农家山苦瓜茶-海南农家山苦瓜茶

目前公司主要以山苦瓜茶为主打产品，不断拓宽茶叶的种类，从而满足不同的消费群体。裕健龙致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活，始终秉承“品质为先，顾客至上”的经营宗旨，不断把公司的山苦瓜茶产品质量向标准化方向发展，使产品质量更高，这也是裕健龙所有职工始终不渝的奋斗目标。

三明苦瓜茶干-河北农家山苦瓜茶-海南农家山苦瓜茶。 福建裕健龙生态农业有限公司成立于2012-10-25，公司主要经营山苦瓜茶。我公司一直坚持诚信立足，品质生存，忠诚延续，专心服务的经营理念。裕健龙现拥有成熟的市场网络，销售网络覆盖全国，并同时拥有忠实的客户群体，公司的服务和山苦瓜茶的品质都得到客户的认可和肯定，也有着良好的市场信誉。

工艺：成熟适中的苦瓜→→清洗→去瓤→切片→烘房干燥脱水→回软→再次干燥包装→成品。产品特点：携带方便，用开水冲泡后当茶饮。夏天冲泡当茶饮，甘苦适中，清爽可口。

（1）杀青。杀青对苦瓜茶品质起着决定性作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而是茶叶香气得到改善。除特种茶外，该过程均在杀青机中进行。影响杀青质量的因素有杀青温度、投叶量、杀青机种类、时间、杀青方式等。它们是一个整体，互相牵连制约。

（2）揉捻。揉捻是苦瓜茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制苦瓜茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。所谓冷揉，即杀青叶经过摊凉后揉捻；热揉则是杀青叶不经摊凉而趁热进行的揉捻。嫩叶宜冷揉以保持黄绿明亮之汤色于嫩绿的叶底，老叶宜热揉以利于条索紧结，减少碎末。除名茶仍用手工操作外，大宗苦瓜茶的揉捻作业已实现机械化。

（3）干燥。干燥的目的，蒸发水分，并整理外形，充分发挥茶香。干燥方法，有烘干、炒干和晒干三种形式。苦瓜茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。

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山苦瓜茶：苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜苦瓜熟食性温，生食性寒，苦寒；主入肝、肾、脾、胃诸经，苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目"之效。

　主要成分

　　经科学检测证实，山苦瓜含有多种营养素，蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B1、B2、C，矿物质钙、磷、铁……等，其中以维他命C的含量较多，对皮肤很有益。

苦瓜茶是非常好的一种饮品，虽然苦瓜茶带有苦涩的味道，但是苦瓜茶却有着非常好的功效和作用，常喝苦瓜茶能够带给我们健康的身体。

苦瓜一直是养身佳品，山中的苦瓜更是多了一份自然。

蜂蜜＋苦瓜＝不苦的苦瓜汁

1.切片：将苦瓜去籽切片，放入果汁机中打碎后，加入果汁或蜂蜜再饮用，就能去掉大部分的苦味。

2.调味：苦瓜切片后，可先放入盐水中浸泡约5分钟，再用于料理或打成果汁，也能去除大部分的苦味。

苦瓜的解热效果佳，能消除疲劳。食用苦瓜前要用热水烫过，不建议直接生吃，因苦瓜含有草酸，容易和钙结合，影响钙质的吸收，但只要烫过后即可去除草酸。属于较寒体质者，不妨在吃苦瓜时，加入一些温性食物，如排骨、葱、蒜等共食，可以缓和苦瓜的凉性。

本公司的山苦瓜茶是严格按行业标准进行加工生产的，凭着严格的管理制度，精干的营销队伍，供应的山苦瓜茶品质优良，口感甚佳，主要以山苦瓜为原料，以罐装的形式包装，坚持“绿色健康，品质至上”的原则，提供我们优异产品及服务赢占市场，争创全国茶叶企业。

福建裕健龙生态农业有限公司将一如继往生产拥有良好市场前景的特色产品，以茶叶供应为主，做好山苦瓜茶市场的消费者引导工作，争取吧市场拓宽。放眼全国，食品市场商机无限，裕健龙诚邀慧眼具有的您，共创事业辉煌。公司地址秀篆镇隔背村。

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