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墨鱼仔串厂家-江西香辣螃串-湖北香辣螃串

产品的品质，是企业在激烈的方便食品市场竞争中生存的基础。漳州大洋食品拥有高科技的质检设备以及可靠的产品检验和品控团队，不断产品的质量管理体系，我司生产的每一个海鲜类烤串都是符合方便食品市场标准的合格产品。以加工工艺结合现代食品生产技术，严格执行食品质量安全规范，源源不断的为广大需求客户提供高品位、高质量的健康食品。

墨鱼仔串厂家-江西香辣螃串-湖北香辣螃串。 漳州台商投资区大洋食品有限公司是一家以海鲜类烤串为主营产品的有限责任公司。本公司供应产品种类繁多，产品多样，海鲜类烤串无论是从包装还是口感，都得到了消费者的强烈肯定和赞扬。从2015-04-02成立创办，便凭借规范的管理、优异的产品和的服务、在方便食品行业中迅速崛起。我们的产品现已广泛销往全国，在需求客户中具有较高的口碑。

公司主营烧烤串串系列食品，包括鸭舌串，翅中串，奥尔良鸡爪串，掌中宝串，五花肉串，墨鱼仔串，虾客串，全翅串，多春鱼串，深海小黄鱼串，多味鱼串，香辣蛙蛙串，等等。公司根据行业需求进行区域代理管理，在全国15个省区拥有45个线下代理商和经销商。

公司自成立以来，以开发产品，加工和销售为一体的食品企业，致力于为客户提供高品质健康的食品，致力于统一生产并配合冷链物流配送。秉持着“健康，安全，美味，”的理念，传递传统和美味，欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作，。您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问，您可以直接给我们留言或与我们电话联系，我们将在收到您的信息后第一时间内与您联系。

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关于烤串的起源，有考据指它很可能来自。法国海盗来到，把岛上整只宰好的羊，放在烤架上烤熟进食。其实在中国烧烤文化的起源中，“三皇之首”伏羲被视为制作烤串的首人。伏羲取来天火，教会人们用火把鱼、鸟、兽类烤熟了吃，从此让人垂涎三尺的烤肉就诞生了，为了纪念伏羲，人们把他称为“庖牺”，即第一个用火烤熟兽肉的人。烤串的种类特别多，而且还颇具地方特色。

1、烤焦了就扔掉，别啥东西都乱烤着吃

烤焦的串就扔掉，黑灰灰的没啥口感，尤其是肥肉。建议准备食材的过程中，就尽量剔除多余的肥肉，把肉切成小小块，另外近两年出现很多新鲜吃法：烤韭菜、蒜蓉茄子、面包片…好像啥都能烤着吃一样。实际上，脆嫩的蔬菜加热时间很难掌握，尤其是在炭火上烤，一个不留神就容易烤焦，比肉类更难伺候。而且，过度加热会破坏蔬菜中丰富的维生素。

防“烤糊”小贴士：频繁给串“翻翻身”！

2、包层锡纸烤，不要直接上明火

不少烧烤店会把肉类放在箅子上烤，如不勤换，箅子上会沾上烧焦的食材残渣。烧烤时要包裹一层锡纸，避免明火的烟雾进入食物中。

1、听说新鲜果蔬和烤肉更配哦

吃烧烤的时候，应该提高烧烤中的新鲜的果蔬比例，一起吃还更爽口哦。

2、放调料要适可而止，肉类可以先腌再烤

不要不停的边烤边刷酱、撒孜然、辣椒面，避免摄入太多盐，肉类可先腌再烤，或是把烤肉酱加水稀释后涂抹在食材上。

撸串虽好，也不要贪吃哦，所谓小撸怡情，大撸伤身，强撸灰飞烟灭

原料：排骨（小排） 1000克大蒜（捣成泥） 4瓣柠檬汁 2大勺精盐 2小勺

做法：

1、将排骨剁成长约8厘米的段，加柠檬汁和蒜泥拌匀，腌2 -3小时。

2、腌好的排骨放入烤盘中，面面撒精盐，置于预热至175℃的烤箱中。

3、烘烤时间为1.5—2小时。待骨头能从肉中抽出时，说明肉已完全烤熟。

配食：莲白沙拉， 烤土豆块。吃法：烤排骨、烤土豆块和莲白沙拉分别盛于大盆内上桌。每人盘中置排骨2-3块，烤土豆数块，沙拉2-3大勺。用刀叉进餐。

漳州大洋食品所提供的海鲜类烤串不仅口感好，而且在低温冷藏的形式存储可以存放12个月之久而不影响口味。在客户大量下单后，产品是通过陆运;公路运输的物流配送方式发送到客户手中，价格优惠，交货及时。漳州大洋食品常年有货，货源充足，欢迎对我们产品有需求的客户致电联系，交流合作。

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