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莆田奥尔良中爪-漳州奥尔良中爪串价格

供应商:漳州台商投资区大洋食品有限公司【公司商铺】

所在地:福建省漳州市

联系人:黄小姐

价格:面议

品牌:大洋美,,,,

发布时间:2024-02-20

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【产品详情】莆田奥尔良中爪-漳州奥尔良中爪串价格

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莆田奥尔良中爪-漳州奥尔良中爪串价格

漳州台商投资区大洋食品有限公司坐落于角美镇恒苍工业集中区,设备成熟、环境优美、卫生整洁,是一家集奥尔良烤串生产、销售、物流配送为一体的现代化批发商提供安全优异的奥尔良烤串。

产品图片

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奥尔良烤鸡全翅


材料:鸡全翅,新奥尔良粉适量。

使用 配件:接油盘+层架/网篮;



温度/时间设置:170℃/12分钟(鸡翅菜单);



做法步骤

1.鸡全翅洗净,沥干水分后,用小型不锈钢叉子,在鸡翅两面用力扎孔,越多越好;

2.将调味粉涂抹全部鸡翅,均匀即可,用保鲜膜密封,腌制2小时;将腌制好的鸡翅整齐的放 在空气炸锅配件上,选择鸡翅菜单,启动即可。


家庭健康版奥尔良烤全翅的做法

1.将腌汁按照说明比例和水调匀,鸡翅洗净,完全浸泡在碗中,至少要8个小时以上

2.之后放入冰箱冷藏。(后来一次做法,用牙签在鸡翅上撮无数个小洞,缩短腌制时间)

3.隔天取出鸡翅放在刷好橄榄油的锡纸上,用小勺淋上(2)中的酱汁,放入烤箱200度烘烤20分钟

4.取出翻面,将腌料和酱汁同时淋在每一个烤好的鸡翅上,再入烤箱,200度10分钟即可


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漳州台商投资区大洋食品有限公司主要经营生产速冻食品生产。鸭舌串,翅中串,奥尔良鸡爪串,奥尔良中爪,掌中宝串,五花肉串,墨鱼仔串,虾客串,全翅串,多春鱼串,深海小黄鱼串,多味鱼串,香辣蛙蛙串。以上为热卖款。

公司自成立以来,以开发产品,加工和销售为一体的食品企业,致力于为客户提供高品质健康的食品,致力于统一生产并配合冷链物流配送。秉持着“健康,安全,美味,”的理念,传递传统和美味,欢迎各位新老客户来我公司参观指导工作,。您如果对我们的产品感兴趣或者有任何的疑问,您可以直接给我们留言或与我们电话联系,我们将在收到您的信息后第一时间内与您联系。

因为专注,所以可靠。漳州大洋食品严格按行业标准加工生产,凭着严格的管理制度,精干的营销队伍,为批发商提供放心的奥尔良烤串,并始终坚持批发;零售;;厂家;实体店销售的销售方式,在销售过程中,精心组织,全心管理,严格执行食品技术标准,推行过程管理,严把质量关,拒绝品质问题。针对批发商提供可靠、贴心服务。漳州大洋食品明白,诚信、质量、服务,才能赢得市场与口碑。

【1】准备食材

首先我们先准备好制作奥尔良烤鸡翅的主要食材和配料:鸡翅、奥尔良酱汁(超市里就有卖的,一般来说都能买到)。

【2】制作过程:

1.鸡翅洗净,在两面划上两刀,方便入味。倒入一袋奥尔良酱,一勺料酒和几片姜片。用手抓拌均匀,并装入袋子,冷藏起来腌制,冷藏腌制的时间越长越好,少半个小时,如果不着急吃,可以腌制三个小时,或者直接腌制一个晚上,腌制的途中我们可以打开袋子,再把鸡翅抓拌一下。

2.腌制好的鸡翅依次放在烤盘上,烤箱调到190°C,烤20-25分钟即可。烤到18分钟的时候取出,在每个鸡翅上刷一层油,再放入烤箱。如果你不刷,烤鸡翅的皮肤有点干,影响味道。

【3】制作小贴士

鸡翅的两边切上两个刀口,这样更加的入味,腌制的时间要长,否则没什么味道。根据我的经验,一般腌制八个小时是,我们如果想吃奥尔良烤鸡翅了可以提前一夜进行腌制,腌制的时候冷藏起来。


食材主料:奥尔良腌料料包半袋、鸡翅一斤。

辅料:盐适量、蜂蜜适量。

1.先将超市买来的翅中解冻,我是自然解冻的,并沥干水,为腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子。

2.奥尔良腌料,倒入碗中。加两勺约30G清水和适量盐,看大家的评论,普遍说烤出来没有咸味,所以我加了适量盐拌匀。加鸡翅腌制,每个鸡翅都沾上腌料入味。

3.密封放冰箱冷藏室12小时,中间拿出来拌了2次。新到的烤箱,按说明书要求,烤前调到高温度烘烤10分钟,一来是预热,二来是去除出厂时的油污。

4.利用烤箱预热的功夫,买了一瓶蜂蜜回来,取适量出来备用。我选择烤网烧烤,烤盘在下面接油。将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上,放烤箱,选择220度,上烤20分钟。

5.20分钟后,鸡翅已经快熟了哦,颜色都变了。取出烤网,所有鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜。给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤。

6.隔着烤箱玻璃门拍的,鸡翅在里面噼哩叭啦的声音,时间到继续放烤箱里三分钟,利用余温焖一下味道哦比较入味,开箱出炉啦。


漳州台商投资区大洋食品有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任,坚持奉行“做良心食品,让消费者放心食用”。漳州大洋食品还将进一步拓展经营规模,使奥尔良烤串更多元化、高质量,满足客户的更高要求。公司位于角美镇恒苍工业集中区,真诚欢迎福建省漳州市的朋友莅临参观指导。

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