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富硒清明茶-陕西农家清明茶-贵州农家清明茶

裕健龙生产的清明茶包装标准是罐装，净重200克，是以茶叶为原料加工生产的食用品，产品品质好、口感佳、价位低。随着公司的经营规模逐渐壮大，现在正在大力扩展业务，公司主营地在全国，市场声誉良好。在市场的前提下，我们还注重清明茶每一道质量关，致力于健康食品，良心食品，打造民众品质生活。

富硒清明茶-陕西农家清明茶-贵州农家清明茶。 福建裕健龙生态农业有限公司（简称：裕健龙）于2012-10-25在漳州市成立，在公司发展壮大的几年里，我们始终为需求客户提供优异的清明茶，在清明茶的生产销售方面投入了很大的人力物力，保证食品绿色安全，本着“客户至上，品质保障”的经营理念，得到了众多需求客户的一致好评。

3、发展山区经济、加快群众脱贫致富的需要

及各级政府十分重视农民的增收问题。诏安县是农业生产县，又是省级扶贫开发工作县，诏安县经济发展的关键是要因地制宜，充分利用当地的自然条件和自然资源，搞好农业综合开发。为此，立足本地资源优势，充分发挥诏安县区位优势，大力发展清明茶产业，建立有规模、上档次的现代化清明茶育苗、种植基地，把清明茶产业培育成为农村新的经济增长点，拉动当地经济发展，增加劳动力就业机会，提高群众的经济收入，特别是对于贫困山区群众的脱贫致富，都具有重要的作用。

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到清明茶我估计大多数人不是很清楚，其实清明茶是清明时节采制的茶叶嫩芽，新春的出茶。

由于春季气温适中，雨量充沛，因而清明茶色泽绿翠，叶质柔软；且春茶一般无病虫危害，无须使用化学培料，所以茶叶且富含多种维生素和氨基酸，香高味醇，奇特优雅，是一年之中的佳品。

当然不仅仅是清明茶好。

在清明节前后采摘的茶被称为清明茶，因为春雨充沛，气温适中，采制嫩芽炒制而成，此时的茶香浓味醇，亦富含多种维生素和氨基酸。

但好茶需要好水配，有实验表明，当水中的低价铁超过0.1mg/L时，茶汤发暗，滋味变淡；铝含量超过2mg/L时，茶汤便有明显的苦味；钙离子达到2mg/L时，茶汤带涩，而达到4mg/L时，茶汤变苦；铅离子达到1mg/L时，茶汤味涩而苦，可见，矿物质过于丰富的水并不适合泡茶，且有毒性，所以我们建议选择软水泡茶。

想要喝到“清、活、轻、甘、冽”是一杯好茶，我们不可能再像古人那样去山间取佳泉了，因此，矿泉水、纯净水以及家里的自来水就成了现代人泡茶的主要用水。

自来水

自来水是常见的生活饮用水，但因市政供水的消毒措施主要是氯和氯氨，并在水管中滞留较久的，还含有较多的铁质。还有在我国北方水质较硬，烧水壶里经常会侵满厚厚的水垢，所以不建议用自来水泡茶，如果我们直接选用自来水泡茶，会发现茶的口感很差，喝不到茶的清香，加之铁锈等杂质影响，茶色多半会发暗。

2.纯净水

纯净水是以符合生活饮用水卫生标准的水为水源，纯度很高，不含任何添加物，可直接饮用。用纯净水泡茶，索然无杂异味，但因为纯度高好，不会使茶叶的滋味得到的发挥，如果您对品茶的要求不是很高，纯净水是可以满足您喝茶的需求。

3.矿泉水

矿泉水是含有的矿物质和微量元素为显著特征，由于矿泉水的产地不同，其所含微量元素和矿物质成分也不同。对的矿泉水能与茶味相得益彰，而错的水也许就会害了一杯好茶。不少矿泉水含有较多的钙、镁、钠等金属离子，是性硬水，这样的矿泉水就不适合泡茶。如选择合适的软水类矿泉水，则能化发挥一杯茶的好滋味。所以，我们在选择矿泉水泡茶时，要仔细研究。

如果有一款兼备以上三种水质的净水器，那就是泡茶者的福音。

清明茶的制作方法

1、杀青：在平锅内或斜锅内进行，当锅温190～200°C时，投叶500克左右，以抖为主，双手翻炒，做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶，历时3~5分钟。

2、揉捻：锅温70～75°C，采用抖、炒、揉三种手法交替进行，边抖，边炒，边揉，随着茶叶水分的减少，条索逐渐形成。炒时手握茶叶松紧应适度。太松不利紧条，太紧茶叶溢出，易在锅面上结“锅巴”，产生烟焦味，使茶叶色泽发黑，茶条断碎，茸毛脆落。当茶叶干度达六、七成干，时间约10分钟左右，继续降低锅温转入搓团显毫过程。历时12～15分钟左右。

3、搓团：显毫搓团，显毫是形成形状卷曲似螺、茸毫满披的关键过程。锅温50～60°C，边炒边用双手用力地将全部茶叶揉搓成数个小团，不时抖散，反复多次，搓至条形卷曲，茸毫显露，达八成干左右时，进入烘干过程。历时13~15分钟。

4、烘干：采用轻揉、轻炒手法，达到固定形状，继续显毫，蒸发水分的目的。当九成干左右时，起锅将茶叶摊放在桑皮纸上，连纸放在锅上文火烘至足干。锅温约30～40°C，足干叶含水量7%左右，历时6～8分钟。全程约为40分钟左右。

福建裕健龙生态农业有限公司始终以“绿色、营养、健康”为己任，坚持奉行“做良心食品，让消费者放心食用”。裕健龙还将进一步拓展经营规模，使清明茶更多元化、高质量，满足客户的更高要求。公司位于秀篆镇隔背村，真诚欢迎福建省漳州市的朋友莅临参观指导。

倘若您对我们的贵州农家清明茶，富硒清明茶，陕西农家清明茶，清明茶信息还心存疑虑，欢迎致电联系了解详情