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酸辣无骨鸭掌配方,因此，我们在选购食用无骨鸭掌时应注意以下几点首先要认准品牌。无骨鸭掌的原料主要是肉类。其次应该看清楚哪些商标。要看清产品的生产日期和保质期。在购买时要索取票据。无骨鸭掌含有丰富的钙和磷，能促进骨骼发育、增强体质。无骨鸭掌的蛋白质含量在80%左右，而且蛋白质含量高达40%以上。因此，你不必担心吃了无骨鸭掌会对身体造成损伤。无骨鸭掌的营养价值和功能主要来自于维生素c含量高达80%以上。钙摄入比例高达40%左右。

无骨鸭掌的主要成分为蛋白质、钙和铁。蛋白质含量高达9%以上。其中，钙含量达到95%。其次是磷、钾，钾含量为25%。目前市场上销售的无骨鸭掌主要来自于广东、湖南和浙江等地。据了解，无骨鸭掌在上被称为无骨鸭爪。无骨鸭掌含有丰富多样而且富含维生素c的植物蛋白，无骨鸭掌还可以提高肌肤光泽度无骨鸭掌中的钙质含量，可以补充人体所需的各种维生素和微量元素。有关研究发现，无骨鸭掌中含有多种维生素c，可以补充人体所需要的各种元素。无骨鸭掌还含有丰富的钙、铁、锌等矿物元素。