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学校食堂承包市场竞争激烈，承包方需要不断创新和提升自身实力，才能在市场中脱颖而出。他们可以通过引入新的餐饮理念、开展特色服务等方式，吸引更多户。选择学校食堂承包方时，学校可以参考其他学校的评价和推荐，了解承包方的口碑和信誉。同时，可以进行实地考察，了解承包方的实际经营情况。学校食堂承包公司的选择上，应该注意以下几个题学校食堂承包公司是否有能力保证服务质量？第二，承包人是否有资格保证自己的餐饮服务质量？第三，承包人是否有资格保证对学生提供优惠价格的餐饮服务。如果承包人没有资格保证，也不能保证自己的餐饮服务质量。