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现在红香椿的味道变了，味道也变好了。这是一个很有趣的故事。腌制红香椿咸菜，是我们家里传统的一种腌制方式。我们在厨房做菜时，先把红香椿放入锅中浸泡几分钟。然后将其放入水中搅拌均匀。再把咸菜切片后倒入水中加热。这样做出来的咸菜就像蒸馒头。而且不用加糖。这样做的咸菜，在煮饭时也不会有油烟。这样的咸菜就比较好吃。可现在腌制红香椿咸菜不仅能够保持鲜味，而且香气更加浓郁。红香椿的价格比普通的腌制咸菜便宜很多。红香椿的价格比普通咸菜便宜很多。但是现在我家的红香椿腌制方式变了，我家的香椿腌制方法发生了很大变化，以前用的是水浸泡，现在用水浸泡、揉揉就ok了。这样做出来的香椿比以前好吃多了。我们现在腌制红香椿咸菜时间长了都会减少食欲，而且不再是那种只要把香椿放到嘴里就能闻出来味道来。

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