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胡萝卜加工工艺流程-大洲蔬菜-口碑好的胡萝卜供货商

寿光市大洲蔬菜专业合作社始创于2015-07-14，是一家主营胡萝卜的其它，拥有成熟的胡萝卜生产线、的生产设备和整套环保处理设备。经历多年的稳健发展，经全体员工近年来自强不息，努力拼搏，使公司不断的发展和壮大大洲蔬菜已发展成为中国境内可靠、口碑好的食品制造销售厂商之一。

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寿光市大洲蔬菜专业合作社，位于中国蔬菜之乡一一一寿光，合作社是以农副产品种植、生产、加工、保鲜于一体，合作社以质量为先诚信至上为经营理念，产品深得客商的好评，愿共创美好的明天。

　　地址：寿光市圣城街道九巷社区德寿街中段路北（李公祠）

胡萝卜，又称为红萝卜或甘荀，它口感清脆，含有丰富的营养物质，又被称为“小人参”。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、花青素、钙、铁等营养物质，因此，广受消费者的喜爱。胡萝卜的贮藏温度宜在0~5℃，相对湿度为95%左右，对于种植者和销售者来说，对胡萝卜进行良好的贮藏保鲜，不仅能够维持其原有的产品价值，错开季节销售还能够达到增值的效果，从而使他们获得良好的收益。接下来，小编将介绍几种常见的胡萝卜的贮藏保鲜方式。

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气调保鲜

气调保鲜是指通过调节库内二氧化碳和氧气的含量达到果蔬保鲜的效果。通过气调保鲜，胡萝卜可以贮藏到第二年的5月份，此时其仍能保持其鲜嫩的口感。在通过气调贮藏前，需将胡萝卜进行适当的晾晒，使其表面的水分蒸发掉，然后装入框内，进行码垛。贮藏期间帐内氧气控制在2~5%，二氧化碳控制在5%以下。库内温度1℃，贮藏期间库温不宜波动过大，防止因出现凝结水而造成腐烂。

寿光市大洲蔬菜专业合作社公秉承“产品质量无小事，食品安全大如天”的质量理念，铁腕抓质量，铁心保安全，不断质量和食品安全内控体系，严把胡萝卜苗采购及胡萝卜生产、销售关，新鲜蔬菜品种齐全、价格合理、质量保证。胡萝卜的包装形式是箱装，净重>1.0，有不同规格可自由选择，由于产品的性质，需要低温冷藏，才能产品放置更长久。

窖藏

窖藏适合于冬天气温低的北方，在胡萝卜进行贮藏前，窖底需要进行消毒，并将底部铺上一层7cm左右的细沙，然后将胡萝卜进行码垛，垛不宜太高，堆与堆之间要留有缝隙，便于散热和通风。胡萝卜贮藏前期10天，每天要进行通风，时间3h，之后可用秸秆细砂土将窖口封严。此方法可使胡萝卜贮藏5月左右。

沟藏

选择地势较高，通风，不易渗水，土壤紧实处挖沟，沟深1~1.4米，沟宽1~1.5米。挖好后，在底部和四壁撒上生石灰进行消毒，贮藏时室外温度应在0~5℃，沟底部铺上一层较厚的细沙，胡萝卜头朝下，根朝上紧靠码排，之后再覆上底土直到将胡萝卜完，如此反复码放3、4层，后再在顶层盖一层秸秆。温度偏低时，可浇入适量的清水，使沟内保持的湿度。此方法可储藏4个月左右。

用户对我们的支持和认可，是对大洲蔬菜的信任与鞭策，大洲蔬菜将为用户提供更优异、性价比更高的胡萝卜，以及更迅速、更及时、更贴心的服务来回报广大需求用户的厚爱，同时以饱满的热情、真诚合作的态度，热忱欢迎新老朋友的光临。公司地址：圣城街道新兴街与菜都路丁字路口北50米路西

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