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鸡中翅串-油炸鸡中翅串图片-中翅串的加工方法

供应商:漳州台商投资区大洋食品有限公司【公司商铺】

所在地:福建省漳州市

联系人:黄小姐

价格:面议

品牌:大洋美,,,,

发布时间:2024-08-27

134009*** 点击查看联系方式

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【产品详情】鸡中翅串-油炸鸡中翅串图片-中翅串的加工方法

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鸡中翅串-油炸鸡中翅串图片-中翅串的加工方法

漳州台商投资区大洋食品有限公司成立于2015-04-02,公司主要经营奥尔良翅中串。我公司一直坚持诚信立足,品质生存,忠诚延续,专心服务的经营理念。漳州大洋食品现拥有成熟的市场网络,销售网络覆盖全国,并同时拥有忠实的客户群体,公司的服务和奥尔良翅中串的品质都得到客户的认可和肯定,也有着良好的市场信誉。

产品图片

鸡中翅串-油炸鸡中翅串图片-中翅串的加工方法。

1.鸡翅中、高度白酒、盐、麦芽糖(白糖)、蒜香烧烤酱。

2.锅中水烧开,下入鸡翅快速氽烫,然后立刻捞出,主要是为了烫皮。

3.捞出后在每个鸡翅的正反面划两刀,以便在腌制时入味。

4.鸡翅放入盆中撒少许盐抓一抓码底味。

5.鸡翅里放入高度白酒和麦芽糖,然后用手抓匀。

6.倒入适量的蒜香烧烤酱抓匀。

7.用钢钎把拌好腌料的鸡翅串起来,每两个一组即可。

8.串好后把鸡翅挂起来,要进行自然风干鸡翅的表皮,晾到鸡皮显得干燥即可,大约需要3小时以上。

9.在烤盘里铺好锡纸,上面放好烤架,鸡翅晾好后放在烤架上。

10.用毛刷在鸡翅上涂抹少许烹调油。

11.用220度的炉温,烘烤大约15分钟左右即可。

12. 烤好后出炉,趁热食用味道口感。


公司坚持“保质量、靠服务、比价格”的经营方针,改进方便食品的生产工艺以及鸡翅中原材料,让奥尔良翅中串安全可靠,食用放心,烧烤,食用效果好。多元化的产品结构和灵活的经销模式,是漳州大洋食品的特点。公司经过多年以来踏实经营,现已拥有大批有品质的客户群体,覆盖全国大部分地区。

鸡中翅串-油炸鸡中翅串图片-中翅串的加工方法。

产品简介:本品鸡肉原料,采用生产工艺,现代化生产设备,严格QS管理,配以香辛料加工而成。

产品特色:奥尔良风味、鲜嫩多汁、风味十足。

食用方法:无需解冻,170℃油温炸至1.5-2分钟或微波炉烤至全熟即可。或是使用炭火烘烤至两面金黄全熟即可。

面对市场和消费者需求,使本公司将依托的技术,科学的管理,不断开发新产品,提高产品创新力,继续为新老客户服务。

鸡翅中,含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。

制作方法

材料:

鸡翅中、葱、生姜、白胡椒粉、料酒、生抽、老抽、盐、烤肉酱、辣椒粉烤鸡翅

以上原料各适量

做法:

1、鸡翅中拆包,简单处理放好,用刀在上面划几道;

2、用葱、生姜、白胡椒粉、老抽、生抽、料酒将鸡翅(放入冰箱冷藏室);(盐和老抽的量要稍微控制一下,盐要少一些,因为后面还要加烤肉酱。老抽过多则会使颜色发黑。)

3、腌制好后取出,放在烤肉架上中层200度十分钟,烤箱底层要铺一层锡纸以免油滴在烤箱底部;

4、十分钟后翻面,继续烤五分钟:

5、此时取出,抹烤肉酱,因为烤肉酱中有蜂蜜,所以无需另抹蜂蜜;

6、再次放如烤箱中层十分钟后即可。


本公司长期从事奥尔良翅中串的生产、批发和零售,多元化的产品结构和灵活的经销模式,使漳州大洋食品成为您身边可靠,放心的采购平台。为了能够给需求客户提供优异的产品及服务,我们的奥尔良翅中串将采用批发;零售;;厂家的方式进行销售,对于需求量大的客户我们将采取陆运;公路运输运输的方式进行物流配送,以更低的成本及准确交期,向客户提供有品质的产品。

欢迎来电咨询联系人,了解中翅串的加工方法,油炸鸡中翅串图片,鸡中翅串,奥尔良翅中串的相关信息

温馨提示: 以上是关于鸡中翅串-油炸鸡中翅串图片-中翅串的加工方法的详细介绍, 产品由漳州台商投资区大洋食品有限公司为您提供,如果您对漳州台商投资区大洋食品有限公司产品信息感兴趣可以联系供应商 或者让供应商 漳州台商投资区大洋食品有限公司 主动联系您,您也可以查看更多与 相关的产品!

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